Frankfurtská polévka
Frankfurtská polévka, vonící paprikou a cibulí, nás krásně zahřeje a skvěle si na ní pochutnáme. Přitom není složitá na přípravu, ani náročná na suroviny. Snadno ji zvládne i kuchař začátečník. Ke konci vaření do ní přidáme na kolečka nakrájené párky.
Suroviny pro 3 porce
3 porce
Nutriční hodnoty
Energie | 3 143 kJ / 751 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 21,06 g |
Tuky | 61,60 g |
Vláknina | 3,50 g |
Cholesterol | 92 mg |
Sodík | 864 mg |
Sůl | 2,10 g |
Sacharidy | 27,10 g |
Moje poznámka
Přidat poznámkuAlternativy k tomuto receptu Zobrazit více
Přečtěte si
Komentáře
28. 2. 2022 11:15
Výborný recept, výborná polévka. Děkuji!
22. 10. 2021 10:40
Helenecka 21: Ja taky . Jinak je to original ceskoslovensky recept . Historie hovori , ze nevedeli jak ji nazvat . V puvodni recepture se pouzivali frankfurske parky , tak proto . Nevim , zda ji nemci od nas prevzali .
20. 10. 2021 11:10
Tuhle polévku miluji.
17. 10. 2021 15:58
Už jsem ji vařila po několikáté a pokaždé moc dobrá.
26. 5. 2021 11:50
Děkuji za recept. Je výtečná,chutná nám všem.
23. 6. 2020 12:47
Zkuste místo mléka smetanu,nebo šlehačku(tu mám raději) ale přidat,až nakonec.A na malé kostičky syrové brambory,vařit hned od začátku.
4. 1. 2020 10:42
cathleen: Ta polévka má ale jednu závažnou chybu - podezřele rychle se ztrácí z hrnce , asi mi na ní chodí nějaký skřítek
4. 1. 2020 10:23
MamlajdaD: děkuji za vyzkoušení receptu i fotku Frankfurtskou jsem na přání manžela zkoušela tak dlouho, až byla stejná, nebo aspoň velice podobná té, kterou si kdysi dávno v bistru kupovával s rohlíkem ke snídani.
3. 1. 2020 21:35
cathleen: Tohle je snad jediný topácký recept na pravou frankfurtskou polévku, i když je zde na frankfurtskou spoustu variací. I já mám svojí malou změnu, dělám tuto polévku téměř stejně, jako je tato, jen dávám o něco více mléka, polévka má trochu jemnější chuť (to ale neznamená, že si nepřidám trochu pálivé papriky)! Takže po dost dlouhé době moje oblíbená frankfurtská polévka, dovoluji si přidat mé neumělé foto v pucláku, kdyby se nelíbilo, tak prosím o smazání! Zdravím!
22. 1. 2018 20:25
Já ji taky vařím se smetanou a přidávám trošku kečupu a jinak sto lidí ,sto chutí a ať si každý vaří jak chce
21. 1. 2018 15:31
nevím o co jde, tak se dělá základní frankfurtská i podle receptury a tak ji dělají i v jídelnách bufetech i restauracích,píšu záměrně základní,protože pak už je na každým,co tam přidá,k těm bramborám,pokud se dají do kypící polévky,nebo vody nikdy se vám nerozvaří,za mě protože ji dělám podobně rozhodně
3. 11. 2017 16:41
mates: frankfurtský párek jsem v obchodě nepotkala, ani nepamatuji - to by byla polévka nevařitelná, kdyby do ní mohl jen tento jeden jediný druh párku. A vegetu tam přeci dávat nemusíte, ne? Dávám svoji, domácí, kde je jen zelenina a sůl...
3. 11. 2017 16:27
Frankfurtská se jmenuje proto, že se tam dává Frankfurtský párek a ne tenký párek. na co tam dáváte Vegetu, to nevím.
19. 2. 2017 18:18
vanda: blafem bych jídlo určitě nenazývala, ale tahle frankfutská je prostě vařená bez česneku a bez brambor - je stejná, jako se kdysi prodávala v bufetu a jedla s rohlíkem.
19. 2. 2017 17:55
Cožé? Kdo říká, že dávat tam česnek a brambor je blaf??
Tahle polévka se dělá takto běžně. Přkápnout na konci smetanu, a už nevařii.Pokud ji předtím delší dobu provaříte, bude mlask!
Moje poznámka
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více

Cuketa obalená v cornflakes se sýrem
Přidáno před 2 hodinami

Vařená sekaná z krůtího masa s vejci
Přidáno před 4 hodinami

Obrácené vepřové řízky z trouby
Přidáno před 5 hodinami

Kakaový dort s višněmi a tvarohem
Přidáno 23. 5. 2022 14:30

Palačinky s tvarohem a smetanou
Přidáno 23. 5. 2022 09:16

Jemný salát
Přidáno 23. 5. 2022 09:00
Právě bylo uvařeno:

Smetanové brambory s kuřecím masem
uvařil/a Petaja
před 31 minutami

Vepřová plec na slanině
uvařil/a Milan73
před 42 minutami

Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
uvařil/a Happy.mom
před 53 minutami

Kuřecí nudličky s Nivou
uvařil/a Ivet88
před 1 hodinou

Můj dort ála tiramisu
uvařil/a Radusee
před 1 hodinou

Kuřecí stehna pečená na talíři
uvařil/a SilviaD
před 2 hodinami

Těstoviny se zeleninou a fazolemi
uvařil/a daninako
před 2 hodinami

Kuřecí maso na meruňkách
uvařil/a Petra Dvor.
před 3 hodinami


Křehký koláček s borůvkami
uvařil/a Kate19
před 4 hodinami
Další recepty
Tématické fráze: franfurska polevka franfurtská polévka recept na frankfurtskou polévku frankfurtská polévka s párkem frankfurtska frankfurska polevka franfurtská polévka recept franfurska polivka franfurktská polévka franfurská polévka recept frankfurtska polivka franfurtska poleva frantfurská polevka frankfutská polévka frakfurtská polévka franktfurtská polévka frantfurtská polévka frankurtská polévka frankfurtska polevka podle pohlreicha framfurska polevka
Suroviny: sádlo, cibule, mouka hladká, paprika sušená sladká, vývar masový, pepř mletý, vegeta, mléko, párky, nať petrželová
Frankfurtská polévka
Aktuální verzi receptu a video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6VE
121 názorů