Frankfurtská polévka

cathleen Kuchařka:

Polévky 110 názorů

5108

Suroviny

40 g sádla
40 g cibule
troška hladké mouky
mletá sladká paprika
vývar
mletý pepř
vegeta
100 ml mléka
100 g tenkých párků
petrželová nať
Recept si zatím oblíbilo 108 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Na sádle dozlatova osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme mouku a taky krátce osmahneme. Ke konci posypeme paprikou, aby se hezky zabarvila.

  2. Za stálého míchání zředíme vývarem (nebo vodou s Masoxem), povaříme a dochutíme pepřem a vegetou. Přidáme mléko, párky na kolečka a ještě krátce povaříme.

  3. Můžeme přidat i krájenou petrželovou nať. Podáváme s rohlíkem.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Sdílet na Facebooku Poslat emailem

Recept sdílelo již 3 936 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Frankfurtská polévka

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    mates: frankfurtský párek jsem v obchodě nepotkala, ani nepamatuji - to by byla polévka nevařitelná, kdyby do ní mohl jen tento jeden jediný druh párku. A vegetu tam přeci dávat nemusíte, ne? Dávám svoji, domácí, kde je jen zelenina a sůl...

    Odpovědět

  • mates mates(neregistrovaný)

    Frankfurtská se jmenuje proto, že se tam dává Frankfurtský párek a ne tenký párek. na co tam dáváte Vegetu, to nevím.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    vanda: blafem bych jídlo určitě nenazývala, ale tahle frankfutská je prostě vařená bez česneku a bez brambor - je stejná, jako se kdysi prodávala v bufetu a jedla s rohlíkem.

    Odpovědět

  • vanda vanda(neregistrovaná)

    Cožé? Kdo říká, že dávat tam česnek a brambor je blaf??
    Tahle polévka se dělá takto běžně. Přkápnout na konci smetanu, a už nevařii.Pokud ji předtím delší dobu provaříte, bude mlask!:-8

    Odpovědět

  • Libuša Libuša(neregistrovaná)

    výborná,taky přidávám klobásku když mám a super!!!:yes:

    Odpovědět

  • assot assot

    Dal jsem klobásku,výborná <3 :yes:

    Odpovědět

  • Michaela Medkova Michaela Medkova

    Dnes byla k obědu a je výborná. Dala jsem pažitku a libeček:yes::-p

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    vepe6: taky jsem recept dlouho hledala (manžel na frankfurtskou často vzpomínal a moje pokusy pořád nebyly to pravé :-)) ) - už jsem někde psala, že je recept z Receptur teplých pokrmů, dostala jsem ho od známé ;-)

    Odpovědět

  • vepe6 vepe6

    Kuchtím skoro celý život, v důchodu je to moje nejčastější činnost, abych neuhynul hlady. Ovšem Frankfurtskou jsem vařil prvně a dopadla skvěle. To mléko by mne normálně nenapadlo. Když jsem se otočil, musel mi tam někdo přidat sůl :D Tak jsem přidal něco brambor a ony tu sůl vcucly. Díky za recept a dávám*

    Odpovědět

  • Michal Michal(neregistrovaný)

    Dělám ji podobně, ale místo mléka používám smetanu ( mléko neee)

    Odpovědět

  • maris maris

    hrabje.bas: tak nevím, ale proč zaprášit moukou a potom ještě zahustit jíškou ? Uvařit kostičky brambor - zahustit jíškou, nechat provařit ? Jíška by se měla provařit cca 20 minut a za tu dobu už uvařené kostičky brambor budou na kaši....no, každý vaří jak umí, že jo.

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    hrabje.bas: do přesnídávkové frankfurtské, jaká se s rohlíkem prodávala (prodává?) v bistrech apod., brambory ani česnek nepatří, blafe;-)

    Odpovědět

  • hrabje.bas hrabje.bas(neregistrovaný)

    FRANKFURTSKÁ All la NEBLAF: Na sádle cibulka dozlata, ve 3/4 přihodit kolečka párků, zaprášit moukou, barvička, paprika. Uvařit kostičky brambor, zahustit jíškou, provařit, stroužek česneku, dochutit a BASTAFIDLYKULATINA.

    Odpovědět

  • hrabje.bas hrabje.bas(neregistrovaný)

    No, tak tímto způsobem nenee, tak se vaří BLAFY.:-/

    Odpovědět

  • cathleen cathleen(autorka receptu)

    assot: a já za zprávu:-K

    Odpovědět

1 2 3 5 6 8

Přidat komentář

Tato webová stránka používá cookies pro vylepšení naších služeb. Používáním tohoto webu s tím souhlasíte.

Tématické fráze: franfurska polevka recept na frankfurtskou polévku franfurtská polévka frankfurtska frankfurska polevka franfurska polivka franfurktská polévka frankfurtska polivka franfurtská polévka recept frankfutská polévka franktfurtská polévka frakfurtská polévka frantfurtská polévka franfurská polévka recept frantfurská polevka franfuska polevka franfurská omáčka recept framfurska polevka frankurtská polévka frankfurtská polévka s párkem

Zapomněl/a jsem heslo