Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koláč plněný masem a žampiony

Name: Koláč plněný masem a žampiony
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: Těsto:; 300 g hladké mouky; 1 lžička soli; 1 žloutek; 10 g sušeného droždí; 200 ml vlahého mléka; 50 ml oleje; Náplň:; 1 cibule; 1 paprika; žampiony; kousek pečeného vepřového masa; kousek uzeného; sůl; pepř; trocha oleje

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

RubyRom

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 40 min

40 min (40 min příprava)

Koláč plněný masem a žampiony, Koláč plněný masem a žampiony — Koláč plněný masem a žampiony

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 4

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	7 402 kJ / 1 769 kcal
Bílkoviny	48,96 g
Tuky	65,99 g
Vláknina	16,20 g
Cholesterol	225 mg
Sodík	3,32 g
Sůl	8,23 g
Sacharidy	237,95 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout. Krok 2: Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem. Krok 3: Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Na oleji zpěníme cibuli, papriku, žampiony, osolíme, opepříme a přidáme nakrájené maso. Necháme vychladnout.
Suroviny na těsto zpracujeme a necháme vykynout, pak rozválíme na 4 placky, které podle talíře ořízneme dokulata. Na jednu placku navršíme náplň asi 2 cm od krajů, které potřeme bílkem, přiklopíme druhou plackou, ozdobně zakončíme. Doprostřed uděláme malý otvor, aby mohla unikat pára, potřeme bílkem.
Takto připravíme i druhý koláč a pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů dozlatova. Koláč chutná teplý i studený.

Mám hotovo!

Zveřejněno 17. 1. 2018

Poznámka autorky RubyRom

Tento recept mám i na www.pažitka.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (17× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (4 komentáře)

Ohodnotit recept (4 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Slaný koláč s kapustičkami a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

terezicka1

Plnený slaný koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

vybusna 30 min

Tortilla plněná kuřecím masem Videorecept

Tortilla plněná kuřecím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Nikolsusu 40 min

Smažené žampióny plněné masem

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

lenka-m

Plněné žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

toprecepty.cz 60 min

Papriky plněné kuřecím masem a žampiony

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka

Zobrazit více

Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 50 min

Tenké palačinky plněné tvarohem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 50 min

Meruňkový koláč na plech

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

RubyRom 75 min

Křehký meruňkový koláč s drobenkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RubyRom 70 min

Křehký rybízový koláč se sněhem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Domácí kynuté knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

RubyRom 100 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Slané pečivo
Slané koláče

Houby
Zelenina
Smažení
Pečení
Večeře
Běžný den
Oběd
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky

Moje poznámka

Koláč plněný masem a žampiony

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DDxB

Náhodný recept

Lehká polévka ze syrovátky a podmáslí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

spagetka 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou

Přidáno před 7 hodinami

Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi

Přidáno před 7 hodinami

Marinované kotlety s koriandrem

Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50

Makový dortík

Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15

Grilované maso v černém pivu

Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14

Ledvinky na špeku

Přidáno 12. 7. 2025 18:23:50

Další recepty

Komentáře (4)

jemmy 17. 1. 2018 18:21

Ivace64 17. 1. 2018 18:18

JanaDorazinova 17. 1. 2018 16:21

RubyRom přidala novou fotografii! 17. 1. 2018 08:42

Články s tímto receptem

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

Přečtěte si

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů Hodnocení 19×

Koláče plné letního ovoce: Chutnají pokaždé jinak, upečte je podle nejlepších receptů

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby Hodnocení 27×

Koláče z pánve: Šetří čas i práci a přitom jsou stejně chutné jako koláče z trouby

Vánoční hodování v době renesance: Šlechta měla na stole 39 jídel, mimo jiné pečené skřivánky a „dítě s pudinkem v břiše“

Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené Hodnocení 1×

Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

Čum na drát: Jednoduché makové řezy překvapí krémovým středem a nadýchaným vrškem, přitom jsou z jednoho těsta

Křupavé a vláčné lívance podle Těhotnýho kuchaře: Těsto bez kynutí, jahodový přeliv a nepopsatelně skvělá chuť

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Farmářská krkovička v cibuli a pivu Videorecept

Farmářská krkovička v cibuli a pivu

Hanka004 před 2 hodinami

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou Videorecept

Rybízový hrnečkový koláč s drobenkou

karinpekarkova před 2 hodinami

Cuketový moučník s jablky

svidrnochovas@seznam.cz před 3 hodinami

Rebarborový koláč Videorecept

Rebarborový koláč

kacaba10 před 3 hodinami

Kedlubnové zelí Videorecept

Kedlubnové zelí

jana100 před 4 hodinami

Pomazánka z míchaných vajíček s Hermelínem

mertice před 4 hodinami

Vepřová plec na ajvaru

mertice před 6 hodinami

Karamel Videorecept

Karamel

Kristynanelly před 8 hodinami

Borůvkový táč

PavelR před 8 hodinami

Meruňkový koláč Videorecept

Meruňkový koláč

Majkas před 8 hodinami

Tématické fráze:
kolac z mletym masem a se žampiony, recept na žampionový koláč, tartaletky se žampiony, koláč plněný mletým masem

Suroviny:
mouka hladká, sůl, žloutek, droždí sušené, mléko, olej, cibule, paprika, žampióny, maso vepřové, sůl, pepř, olej

Koláč plněný masem a žampiony

Suroviny pro 8

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky RubyRom

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (4)

Články s tímto receptem

15 receptů 15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

6 foto Hodnocení 1× Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji

15 receptů
15 receptů na masové koláče: Nechte se inspirovat a překvapte rodinu

6 foto Hodnocení 1×
Jak udělat masový koláč? Poradíme s postupem přípravy jídla, které chutná i studené