Žampionový paprikáš
Recept ještě nebyl hodnocenOčištěné žampiony a papriku nakrájíme na větší kousky. Cibulu nakrájíme na drobno a zpěníme ji na másle. Přihodíme žampiony, koření a nakrájenou papriku. Zasypeme…
Žampióny - suroviny a ingredience
Nutriční hodnoty
| Energie | 138 kJ / 33 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 2,80 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 0,00 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 2,80 g |
| Tuky | 0,20 g |
| – nasycené | 0,18 g |
| – nenasycené | 0,02 g |
| –– mononenasycené | 0,00 g |
| –– polynenasycené | 0,02 g |
| ––– omega 3 | 0,00 g |
| Vláknina | 4,00 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sodík | 8 mg |
| Sůl | 0,00 g |
| Sacharidy | 3,00 g |
| – cukry | 0,80 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
Recepty s touto surovinou
Zapečené žampiony - s masovou nádivkou
Recept ještě nebyl hodnocenŠampiňóny umyjeme, nožičky vylomíme, lyžičkou trochu vyškrabeme lupene. Osušíme a potrieme olejom.Na oleji speníme pokrájanú cibuľku, po chvíli pridáme mleté mäso,…
Kuřecí placičky se žampiony a sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme na co nejmenší kousky, žampiony nastrouháme na hrubším struhadle. Smícháme maso se solí, pepřem, libečkem a sójovou omáčkou.Přidáme vejce, smetanu a sýr.…
Cuketová pizza
Recept ještě nebyl hodnocenLetní měsíce jsou bohaté nejen na úrodu cuket, ale sklízíme i mnoho další zeleniny ze zahrádky. Těsto s nastrouhanou cuketou a jogurtem bude příjemně vláčné, pizzu…
Tarhoňa se slaninou, žampiony a sušenými rajčaty
Recept ještě nebyl hodnocenTarhoňu restujeme na 2 lžících oleje, až začne chytat zlatou barvu. Vsypeme papriku, zamícháme a přilijeme horkou vodu, cca 2 prsty nad tarhoňu. Osolíme a vaříme na…
Čertovské špekáčky na leču
Recept ještě nebyl hodnocenDo vysoké mísy Remosky vylijeme ze sklenice lečo. Na něj naskládáme nakrájené žampiony. Pak navrstvíme uzeninu. Točený salám rozkrojený na poloviny a špekáčky nařezané…
Omáčka na špagety
Recept ještě nebyl hodnocenMaso osolíme, opepříme a osmahneme na oleji.Přidáme papriku, rajče a žampiony (i se štávou), posypeme špetkou bazalky, dle potřeby ještě podlijeme vodou a necháme dusit…
Mleté kuličky se zeleninou v alobalu
Recept ještě nebyl hodnocenMleté maso smícháme se všemi surovinami. Pořádně prohněteme a dáme na půl hodiny uležet. Brambory nakrájíme na plátky a všechnu zeleninu s klobásou nakrájíme na kousky.…
Kuře chop suey
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájíme, osolíme, promícháme s bílkem a se škrobem a necháme půl hodiny odležet v lednici.V hluboké pánvi rozpálíme tuk, maso osmahneme dozlatova a vyndáme. V…
Cuketová smaženice
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cuketu, kapii a žampiony orestujeme na slanince s cibulí a zalijeme vejci, podobně jako u houbové smaženice. Pak dochutíme česnekem a kořením a cuketová…
Žampionové placičky s nivou
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony a nivu nastrouháme na hrubo. Přidáme vejce, mléko a zbytek surovin. Umícháme těsto podobné bramborákovému a dochutíme.Rozehřejeme olej a lžíci klademe kopečky,…
Žampiónová omáčka
Recept ještě nebyl hodnocenPřestože rádi vaříte a experimentujete, občas každý ocení jednoduchý recept z pár základních ingrediencí. Pokud má navíc univerzální využití, tím lépe. Tato žampionová…
Žampionový pekáček s novými bramborami a šalotkami
Recept ještě nebyl hodnocenBrambory očistíme kartáčkem nebo oloupeme a dáme vařit na cca 8-10 minut. Žampiony nakrájíme na větší kousky, šalotku přepůlíme.Předvařené brambory podle velikosti…
Zapečené žampiony se smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenNakrájenou cíbuli osmažíme na oleji do zlatova, přidáme nakrájenou slaninu na kostičky a necháme mírně vyškvařit. Mezitím se nakrájíme žampiony na čtvrtky. Přidáme je k…
Škubánkové placičky se žampiónovou omáčkou
Recept ještě nebyl hodnocenOloupané a na kostky nakrájené brambory dáme vařit do osolené vody. Pak vodu scedíme tak, aby na dně hrnce zůstaly asi 2 cm vody. Brambory rozšťoucháme, pak obráceným…
Vepřové maso se žampiony a rýží
Recept ještě nebyl hodnocenVepřové maso je výborné, přitom relativně levné. Budete-li toužit po něčem chuťově bohatém, připravte si plátky vepřové pečeně s žampionovou omáčkou podle našeho receptu…
Kuřecí roláda se žampionovou náplní (pečená v remosce)
Recept ještě nebyl hodnocenDo rendlíku dáme rozehřát olej, přidáme jemně nakrájenou cibuli a osmahneme ji do sklovita. Pak přidáme očistěné, omyté a hrubě nastrouhané žampiony, které lehce osolíme…
Plněné žampiony se sýrem
Recept ještě nebyl hodnocenVynikající pohoštění pro vegetariána, které ale ocení i masožravci. Žampiony jsou celoročně dostupné houby jemné chuti, a naproto výborně se k nim hodí sýr. Zapečené…
Žampiónová polévka
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony mají velmi jemnou houbovou chuť a polévka z nich je naprosto báječná. Tentokrát však nebudeme vařit klasický krém. Připravte si polévku, ve které se snoubí…
Žampionový krém
Recept ještě nebyl hodnocenKrásně hustý a voňavý žampionový krém má nezaměnitelnou chuť a vůni. Uvaříme ho snadno podle osvědčeného receptu a doplníme oblíbeným kořením i čerstvými bylinkami. Na…
Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem
Recept ještě nebyl hodnocen1. Česnek, rukolu a trochu soli rozmixujeme tyčovým mixerem, přidáme pinie, znovu promixujeme. Směs přendáme do misky a přimícháme polovinu parmezánu. Nyní začneme…
Hovězí na žampionech
Recept ještě nebyl hodnocenOblíbený recept pro všechny milovníky hub. Pokud jste z lesa přišli s chudým košíčkem, zkuste hovězí plátky s žampiony. Dušené maso ve vývaru krásně zkřehne, žampiony a…
Masovo-žampionové karbanátky
Recept ještě nebyl hodnocenŽampiony očistíme a nastrouháme na hrubo. Cibuli nakrájíme na drobno, chléb nadrobíme.Maso smícháme se žampiony, vejcem a zbytkem surovin. Zpracujeme směs a dochutíme…
Stroganoff podle dědy šéfkuchaře
Recept ještě nebyl hodnocenStroganoff jsou nudličky z minutkového hovězího masa v rajčatovo-smetanovém sosu, který může být doplněný dalšími surovinami. Podle tohoto receptu se nám hovězí na…
Další suroviny
Náhodný recept Zobrazit více
Nejnovější recepty Více
Kynutý koláč s tvarohem, meruňkami a švestkami
Přidáno před 12 minutami
Sypaný kakaový koláč s tvarohem a ovocem
Přidáno 18. 8. 2022 11:16
Luštěniny s kuřecím masem a čerstvou kurkumou
Přidáno 18. 8. 2022 07:49
Cibulová pomazánka se sušenými houbami
Přidáno 17. 8. 2022 18:27
Dýňová caponata s bramborem a pečeným krůtím prsem
Přidáno 17. 8. 2022 14:54
Králík na česneku, cuketové zelí a karlovarský knedlík
Přidáno 17. 8. 2022 13:52
