Meruňkový koláč na plech
Dozrávající meruňky a jejich vůně vítají léto v plném proudu. Můžeme z nich vykouzlit mnoho různých koláčů, buchet a knedlíků. V tomto receptu najdete klasický koláč na plech, který je pokrytý půlkami čerstvých meruněk a křupavou máslovou drobenkou.
Suroviny pro 1 plech
rozměr plechu 30 × 40 cm
1plech
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 19 629 kJ / 4 692 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 83,73 g |
| Tuky | 205,32 g |
| Vláknina | 16,50 g |
| Cholesterol | 1,07 g |
| Sodík | 734 mg |
| Sůl | 1,72 g |
| Sacharidy | 618,93 g |
Postup přípravy
Krok 1: Troubu předehřejeme na 180 °C a plech vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Krok 2: Meruňky omyjeme, rozdělíme na poloviny a vypeckujeme.
Krok 3: Drobenka: Do mísy dáme mouku, máslo a cukr a rukama propracujeme, až se udělají hrudky.
Krok 4: Změklé máslo, cukr a vejce ušleháme ve šlehači, přidáme mléko a prosátou mouku smíchanou se solí a kypřicím práškem.
Krok 5: Prošleháme a vlijeme na připravený plech. Na těsto poklademe půlky meruněk. Nakonec posypeme drobenkou.
Krok 6: Vložíme do předem vyhřáté trouby na 180 °C a pečeme asi 40 minut podle typu trouby.
Krok 7: Po upečení necháme vychladnout a poté krájíme na jednotlivé porce.
Zveřejněno 31. 5. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Meruňkový koláč na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8EN
Moje poznámka
Meruňkový koláč na plech
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR8EN
Nejnovější recepty
Salát s burratou a balzamikem
Přidáno před 11 hodinami
Kuřecí prsa na kari s fazolkami
Přidáno před 12 hodinami
Smažené uzené tofu a gratinované brambory
Přidáno před 12 hodinami
Snídaně z jednoho plechu
Přidáno před 15 hodinami
Mozzarellová pomazánka se šunkou
Přidáno před 16 hodinami
Česnekové šneky s pórkem
Přidáno před 17 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Vepřová krkovička na smetanovém zelíčku
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovice se zelím
Slavista62 před 2 hodinami
Vepřové kostky z krkovice v kysaném zelí
Slavista62 před 2 hodinami
Krkovice pečená v kysaném zelí
Slavista62 před 2 hodinami
Zavařené okurky bez vaření nálevu
brtna před 6 hodinami
Milionová polévka našich babiček
MatySte před 6 hodinami
Francouzské brambory ze syrových brambor
Ivyjg před 8 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
VerousekVeru před 9 hodinami
Frankfurtská jemná polévka
VerousekVeru před 9 hodinami
Suroviny:
máslo,
cukr krupice,
vejce,
mléko,
mouka polohrubá,
sůl,
kypřící prášek do pečiva,
meruňky,
mouka polohrubá,
cukr krupice,
ghee,
tuk,
mouka hrubá
Komentáře (8)
Recept ještě nebyl hodnocen 5,0