Vyprošťovák

Anweka Kuchařka: Anweka

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Polévky 5 názorů

Suroviny

2-3 litry vývaru
4 střední brambory
1 hlávka česneku
1 vejce
4 krajíce chleba
šunka/sýr
máslo
pepř
sůl
majoránka
Recept si zatím oblíbili 4 kuchaři

Postup přípravy receptu

  1. Jako první nakrájíme chleba na kostičky.
    Na pánvi rozehřejeme máslo a chleba na něm dozlatova opražíme.
    Přendáme do nějaké nádoby a odložíme stranou.

  2. Oloupeme brambory a česnek, opláchneme.
    Brambory nakrájíme na kostičky a dáme je vařit do vývaru - cca 15 minut, než změknou. Podle chuti dochutíme.

  3. Nakonec přidáme prolisovaný česnek, vejce a promícháme.
    Podáváme v misce s dnem vystlaným sýrem či šunkou, navrch nasypeme krutonky.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Ohodnoťte recept: Vyprošťovák

  • Lenunka Lenunka

    na takovouhle česnečku se sýrem chodíme do jedné místní zahradní restaurace, sice je člověk tím sýrem obalený a pokud jste chlap a máte vousy, tak vypadáte jako krotitel duchů na obědě :-D, ale je to velká mňamka:-). Doma ji už také dělám, jen místo krutonků osmažím topinky na sádle a nakrájím na čtverečky a dám do polévky :-):-K

    Odpovědět

  • Anweka Anweka(autorka receptu)

    Eja57: To by mi asi upadla pusa, na mě už i ten česnek je dost, ale zní to zajímavě. :-8

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Anweka: No já dělám hodně podobně, ale bez sýra, a do talíře dávám ještě najemno nasekanou chili papričku:-D sýr dobrý nápad:yes:

    Odpovědět

  • Anweka Anweka(autorka receptu)

    Eja57: Já dávám tvrdý na kostičky aj tu šunku, ale každému to chutná jinak, tak jsem to nechala “otevřené”.
    Česnek je tak opravdu pro to, aby byl cítit hodně, tak jak to máme doma rádi. :-8

    Odpovědět

  • Eja57 Eja57

    Palice českého česneku přidaná do polévky jen na poslední chvíli vyprostí čtyři lidi spolehlivě:-D odkudkoli...
    Ale zajímá mě ten sýr do mističky na dno ( šunku bych tam nedala) - jaký? nastrouhaný? nakrájený na kostičky? bude se hezky táhnout...
    S dobrým vývarem:yes::yes:
    Taková česnečka trochu jinak....

    Odpovědět

Zapomněl/a jsem heslo