Marináda na drůbeží a jiná masa

Name: Marináda na drůbeží a jiná masa
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 7 porcí
Ingredients: 1 kg drůbežího nebo vepřového masa; 1 lžička soli; 8 prolisovaných stroužků česneku; 1/2 lžičky mletého pepře; 2 lžičky sladké papriky; 1 lžička sójové omáčky; 1 lžíce nasekaných bylinek; olej (dle potřeby)

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

oring

Snadný

Doba přípravy 10 min Doba přípravy: 10 min + doba naložení masa

10 min (10 min příprava, + doba naložení masa)

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 7 porcí

7porcí

1 kg 1 kg drůbežího nebo vepřového masa

1 lžička 1 lžička soli

8 8 prolisovaných stroužků česneku

1/2 lžičky 1/2 lžičky mletého pepře

2 lžičky 2 lžičky sladké papriky

1 lžička 1 lžička sójové omáčky

1 lžíce 1 lžíce nasekaných bylinek

olej (dle potřeby)

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 717 kJ / 888 kcal
Bílkoviny	34,91 g
Tuky	2,41 g
Vláknina	80,07 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	3,62 g
Sůl	8,70 g
Sacharidy	172,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso připravíme podle dalšího záměru. Krok 2: Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku. Krok 3: K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku. Krok 4: Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chladnu. Krok 5: Druhý den maso podle záměru grilujeme, pečeme nebo použijeme na špízy. Krok 6: Zbylou šťávou potřeme maso při následné tepelné úpravě.

Maso připravíme podle dalšího záměru.
Sůl a prolisovaný česnek smícháme na kašičku.
K česnekové směsi přidáme pepř, sladkou papriku, sójovou omáčku a bylinky. Přidáním oleje a promícháním vytvoříme řídkou kašičku.
Maso smícháme s kašičkou, dáme do nádobky s víkem a necháme přes noc marinovat v chladnu.
Druhý den maso podle záměru grilujeme, pečeme nebo použijeme na špízy.
Zbylou šťávou potřeme maso při následné tepelné úpravě.

Mám hotovo!

Zveřejněno 23. 11. 2021

Poznámka autora oring

Jednoduchá a dobrá marináda z běžných surovin dostupných v každé kuchyni.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené (7× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Marináda na drůbeží a jiná masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2K0

Přírodní drůbeží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 45 min

Špenát s drůbežím masem a těstovinou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

cvrnda

Drůbeží smažená rýže

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

chute-sveta.cz 30 min

Drůbeží játra s marinádou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Bibinka

Špagety s drůbežím masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Jikotka 30 min

Drůbeží rizoto

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

lenka 85 min

Zobrazit více

Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oring 65 min

Kuličky z mletého

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

oring 75 min

Drůbeží náplň do tortilly

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 60 min

Sváteční žampionová omáčka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

oring 65 min

Vočepec

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

oring 90 min

Ruský boršč z papiňáku

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

oring 95 min

Zobrazit více

Vepřové maso
Drůbeží maso
Grilování
Krůtí maso
Kuřecí maso

Slané chutě
Oběd
Večeře
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Běžný den
Sváteční recepty
Nakládání
Grilování a BBQ

Moje poznámka

Marináda na drůbeží a jiná masa

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/R2K0

Náhodný recept

Bublanina z babiččina notýsku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Angel 666

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tarhoňa s restovanou zeleninou

Přidáno před 1 hodinou

Smetanová polévka s květákem a kořenovou zeleninou

Přidáno před 10 hodinami

Cukeťák

Přidáno před 11 hodinami

Korejský salát z okurek

Přidáno 17. 7. 2025 14:06:48

Tortilly z přebytkového kvásku

Přidáno 17. 7. 2025 12:21:38

Kuřecí kousky v domácí Sweet chilli omáčce

Přidáno 17. 7. 2025 07:54:17

Další recepty

Komentáře (1)

Eliza přidala novou fotografii! 9. 12. 2021 13:26

Přečtěte si

Křupavé letní rychlokvašky: Na těchto nakládaných okurkách si pochutnáte už za 48 hodin

15 lahodných pokrmů s játry: Inspirujte se výběrem pochoutek z našeho receptáře

Meruňková povidla: Vynikající alternativa marmelády, do které využijete i přezrálé meruňky

Jaká marináda na krkovici je nejlepší? Možností je několik a všechny stojí za to Hodnocení 22×

Jaká marináda na krkovici je nejlepší? Možností je několik a všechny stojí za to

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Prázdniny u babičky: Jak na vynikající nočky s vejci a slaninou? Rychlý a levný pokrm vás vrátí do dětství

Dršťková polévka krok za krokem: Voní paprikou a česnekem a chutná tak, jak si ji pamatujete z dřívějška

Maďarské lečo z cukety - dokonalý způsob, jak zpracovat letní úrodu. S klobásou a párečky zachutná i milovníkům masa

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Jablečná bábovka

stepankovasarka před 5 minutami

Tortilly z přebytkového kvásku

kucharicek14 před 39 minutami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

mariannamahrik před 1 hodinou

Cuketový perník Videorecept

Cuketový perník

ZuzkaBob před 2 hodinami

Těstoviny se sýrovou omáčkou s houbami

lukasek.sarka.ladik před 4 hodinami

Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli Videorecept

Zazie před 7 hodinami

Suroviny:
sůl, česnek, pepř mletý, paprika sušená sladká, omáčka sojová, bylinky, olej

Marináda na drůbeží a jiná masa

Suroviny pro 7 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora oring

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (1)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno