Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Křehké škvarkové placky provoní vaši kuchyni a přímo lákají k ochutnání. Připravíme je z kynutého těsta, do kterého přidáme sádlo, zakysanou smetanu a zahřáté škvarky. Po upečení si je můžeme vychutnat jak teplé, tak i za studena.

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 25 min bez doby kynutí

65 min (40 min příprava + 25 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

5. 7. 2020 17:15

Suroviny pro 25 kusů

25 kusů

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie23 037 kJ / 5 506 kcal
Bílkoviny133,86 g
Tuky343,36 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 1,07 g
Sodík 7,75 g
Sůl19,11 g
Sacharidy461,06 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Načíst další

Přečtěte si

Komentáře

tara23

4. 3. 2023 11:39

opět uvařeno s bramborovou polévkou super :-)<3:yes::yes:
Přidala jsem fotečku

Focus2002 Focus2002

9. 7. 2020 17:18

Co je?

hospodyne

8. 7. 2020 15:35

oring: je to starý krajový recept. Běžně ho už také nedělám, ale na cesty a různé pochody jsou krajance, jak se jim říká, přímo úžasné. Sytivé,slanosladkokyselé, osvěžující..:-)

oring

8. 7. 2020 13:09

hospodyne: Věřím, že vám to chutná, viděl jsem to u mnoha podobných receptů, ale se svojí navyklou chutí si to nějak nedovedu spojit a představit. Takže děkuji ale zůstanu u této neplněné placky kterou jím teplou i studenou, ale přece jen ještě teplá či nahřátá je pro mne lepší. ;-)

hospodyne

8. 7. 2020 11:39

V naší rodině se toto těsto plní švestkovými povidly. Zabalí se jako buchta a opatrně rozplácá na placičku, aby povidla nevytékala. Je to velmi neobvyklé, ale velmi dobré:-) Původně to pochází ze Vnorov na Slovácku. Ale jistě jsou pamětníci i z odjinud.

oring

8. 7. 2020 11:32

tara23: Máme podobné zkušenosti.

tara23

8. 7. 2020 08:19

Škvarkové placky máme moc rádi, vyzkoušela jsem hodně receptů. Tyto dělám již několik let a jsou ze všech nejlepší.
Dcera si je přála i na své svatbě. Dělala jsem maličké ze 3 dávek a svatebčané si chodili pro recept.
Vydrží měkké i několik dní :yes::yes:<3

oring

6. 7. 2020 14:13

JanaDorazinova: Díky. Jak je patrno z názvu, recept není můj ale převzatý. Na Nově kde měl recept Haliny být odkaz nefungoval. Tam kde jsem ho našel recepty-dobroty.cz je tak zahlcen reklamou, že recept se v ní utápí. Proto je tady a v pohodě.

JanaDorazinova JanaDorazinova

6. 7. 2020 13:01

:yes::yes:

Přidat komentář

Přidat komentář

Moje poznámka

Marie

Náhodný recept Zobrazit více

Právě bylo uvařeno:

Další recepty

Suroviny: mouka hladká, škvarky, sádlo vepřové, žloutek, smetana zakysaná, droždí, mléko, cukr, sůl, vejce

TopRecepty.cz

Škvarkové placky podle Haliny Pawlowské

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/0GjN