Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Kapří hranolky s tatarskou omáčkou
Kapří maso nemusíte připravovat pouze o vánocích. Dobrou rybu připravíte podle našeho receptu snadno. Ať již budete hranolky smažit nebo péct, nezapomeňte je doplnit vhodným dipem nebo tatarskou omáčkou.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 9 487 kJ / 2 267 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 137,17 g |
| Tuky | 66,74 g |
| Vláknina | 18,24 g |
| Cholesterol | 883 mg |
| Sodík | 1,62 g |
| Sůl | 2,92 g |
| Sacharidy | 270,38 g |
Postup přípravy
Krok 1: Filety nakrájejte na kousky, poté je osolte a opepřete.
Krok 2: Připravte si 3 misky. Do jedné nasypte mouku s paprikou a promíchejte. Do druhé vyklepněte vejce, přidejte trochu mléka, sůl a prošlehejte. Do poslední misky nasypte strouhanku.
Krok 3: Kousky kapra obalujte v mouce, pak ve vejcích a nakonec ve strouhance.
Krok 4: V pánvi rozpalte olej a kapra usmažte dozlatova. Pokud chcete připravit zdravější variantu bez oleje, použijte horkovzdušnou fritézu nebo vyskládejte kousky kapra na plech vyložený pečicím papírem a upečte v troubě dozlatova.
Krok 5: Hotové kapří hranolky pokapejte citronovou šťávou a podávejte s tatarskou omáčkou.
Zveřejněno 3. 11. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Kapří hranolky s tatarskou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2Y5
Moje poznámka
Kapří hranolky s tatarskou omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/lY2Y5
Nejnovější recepty
Lečo podle Jožky Černého
Přidáno před 1 hodinou
Borlotti fazole se zeleninou v pikantní omáčce
Přidáno před 2 hodinami
Losos na smetaně s cuketou podle ČSN
Přidáno před 3 hodinami
Cottage sendvič
Přidáno před 5 hodinami
Spaghetti s Lučinou, anglickou slaninou a ředkvičkami
Přidáno před 17 hodinami
Špízy se sýrem a cuketou
Přidáno před 20 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Koláč s ovocem a tvarohem
Miri O7 před 7 minutami
Perník s rybízem
EmaKa před 39 minutami
Zbojnický guláš
Slavista62 před 4 hodinami
Malinové řezy
Silvie.Gemini před 5 hodinami
Ananasové řezy s mascarpone
Niconihax před 5 hodinami
Rajčatový salát s Nivou a bazalkou
Mamma před 6 hodinami
Letní zeleninová polévka s fazolkami
PavelLajcok před 7 hodinami
Andělsky nadýchaný perník
Markeeta před 12 hodinami
Babiččiny kynuté borůvkové knedlíky
JanaPisova před 13 hodinami
Salát z kedlubny, mrkve a ředkviček
Petra970 před 14 hodinami
Suroviny:
filet z kapra,
mouka hladká,
paprika sušená sladká,
sůl,
pepř mletý,
strouhanka,
vejce,
mléko,
citron,
tatarská omáčka
Komentáře (1)
Stejně tak budou mazány i další podobné fotografie - jde o nevyžádanou reklamu. Máte-li zájem o spolupráci, obraťte se prosím na mail z této stránky
www.toprecepty.cz/inzerce
Díky za pochopení.