Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Rychlé a chutné jídlo získáte, pokud budete následovat náš recept. Kuličky z mletého masa, dobře ochucené, v lahodné rajčatové omáčce budou slušet těstovinám všech tvarů. Připravte si výborný pokrm ve středomořském stylu.
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 14 247 kJ / 3 405 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 168,30 g |
| Tuky | 99,89 g |
| Vláknina | 48,52 g |
| Cholesterol | 499 mg |
| Sodík | 438 mg |
| Sůl | 0,76 g |
| Sacharidy | 436,76 g |
Postup přípravy
Krok 1: Nejdříve připravte kuličky. Do mísy dejte maso, vejce a vločky. Přidejte petrželku, najemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř a vše důkladně promíchejte. Směs nechte chvilku odpočinout a poté z ní vytvarujte menší kuličky.
Krok 2: Cibuli na omáčku nakrájejte najemno. V hlubší pánvi rozehřejte trochu oleje. Krátce na něm opečte cibuli a přidejte masové kuličky. Opečte je ze všech stran a poté přidejte protlak, prolisovaný stroužek česneku a římský kmín.
Krok 3: Promíchejte a nechte rozvonět. Přidejte loupaná rajčata, vývar, tymián a vše promíchejte. Omáčku trochu osolte, opepřete a nechte ji asi 15 minut pod pokličkou probublávat.
Krok 4: Mezitím uvařte špagety podle návodu na obalu.
Krok 5: Omáčku s kuličkami podávejte se špagetami a na talíři je posypte parmezánem.
Zveřejněno 12. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2Z4A
Moje poznámka
Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/o2Z4A
Nejnovější recepty
Zapečená rajčata s mozarellou
Přidáno před 1 hodinou
Nadýchané jogurtové vafle
Přidáno před 2 hodinami
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Přidáno před 3 hodinami
Quiche z čedarového těsta s lososem
Přidáno před 5 hodinami
Jemná drůbeží sekaná se smetanou
Přidáno před 9 hodinami
Kedlubnová polévka s vejci
Přidáno před 9 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hruškový kompot
brtna před 36 minutami
Plněné papriky s rajskou omáčkou
kobra0007 před 36 minutami
Kuřecí prsa na pórku
stano666 před 2 hodinami
Brambory v zelenině
stano666 před 2 hodinami
Červená čočka s klobásou
stano666 před 2 hodinami
Čočková polévka s uzeninou
stano666 před 2 hodinami
"Černý" chléb se lnem
magdalenka před 3 hodinami
Red Velvet Cake - Červený samet
P0lda před 4 hodinami
Suroviny:
maso mleté,
vejce,
vločky ovesné jemné,
petrželka,
cibule,
sůl,
pepř mletý,
těstoviny špagety,
olej olivový,
protlak rajčatový,
česnek,
římský kmín mletý,
rajče loupané,
vývar masový,
tymián,
parmazán
Komentáře (2)