Plněné lilky a cukety

Name: Plněné lilky a cukety
Prep time: 40 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4 porce
Cuisine: Evropská
Ingredients: 2 menší cukety; 2 menší lilky; 500 g mletého hovězího masa; 1 cibule; 300 g cherry rajčátek; sůl; mletý pepř; 1 hrst čerstvé bazalky; 2 stroužky česneku; 2 lžíce nasekaných bylinek; olej; 150 g balkánského sýra; 1 lžíce rajčatového protlaku; 1 lžíce kečupu

Pokrm, co nejen skvěle chutná, ale také vypadá. Mističky z cukety a lilku jsou plněné zeleninovou směsí s hovězím mletým masem. Po zapečení je pak před podáváním můžete posypat balkánským sýrem, který vyladí celkovou chuť.

Hodnocení receptu je 5,0 (1×)

SurikataPR

Snadný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 50 min

90 min (40 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Buďte první, kdo přidá fotku receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přidat komentář

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	4 751 kJ / 1 136 kcal
Bílkoviny	130,65 g
Tuky	46,25 g
Vláknina	23,76 g
Cholesterol	535 mg
Sodík	3,53 g
Sůl	8,85 g
Sacharidy	40,25 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Lilky a cukety podélně překrojte. Poté je vydlabejte a dužinu nakrájejte najemno. Dejte ji do misky. Krok 2: K dužině přidejte najemno nakrájenou cibuli, nadrcený česnek, na malé kousky nakrájená rajčata a bylinky. Poté vše promíchejte. Krok 3: V pánvi zahřejte olej, přisypte zeleninovou směs a opečte ji. Vmíchejte protlak, zarestujte a přidejte maso. Vše důkladně opečte, přidejte kečup, trochu vody, a ještě jednou promíchejte. Nechte asi 20 minut probublávat na mírném ohni. Krok 4: Hotovou směsí naplňte lilky a cukety. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi půl hodiny. Krok 5: Servírujte je posypané rozdrobeným sýrem a ozdobené bylinkami.

Lilky a cukety podélně překrojte. Poté je vydlabejte a dužinu nakrájejte najemno. Dejte ji do misky.

Jak vydlabat cuketu
K dužině přidejte najemno nakrájenou cibuli, nadrcený česnek, na malé kousky nakrájená rajčata a bylinky. Poté vše promíchejte.
V pánvi zahřejte olej, přisypte zeleninovou směs a opečte ji. Vmíchejte protlak, zarestujte a přidejte maso. Vše důkladně opečte, přidejte kečup, trochu vody, a ještě jednou promíchejte. Nechte asi 20 minut probublávat na mírném ohni.
Hotovou směsí naplňte lilky a cukety. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a pečte asi půl hodiny.
Jak na to, aby se papír na pečení nekroutil?
Servírujte je posypané rozdrobeným sýrem a ozdobené bylinkami.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 11. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (2× přidáno)

Označit jako uvařené (8× uvařeno)

Přidat komentář

Ohodnotit recept (1 hodnocení)

Přidat fotku

Vytisknout recept

Moje poznámka

Plněné lilky a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJnJY

Lilek plněný kořeněnou masovou směsí

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Eliza 100 min

Zapečený lilek (cuketa) s mletým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Montanka 60 min

Plněná cuketa s masem, houbami a ořechy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Jurgen.k 60 min

Koláč s lilkem a cuketou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

maris

Lilek, cuketa, rajče zapékané se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

magdalenka 25 min

Plněné cukety

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Bahula 55 min

Zobrazit více

Nejlepší domácí burger

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 45 min

Šťavnaté masové kuličky v rajčatové omáčce

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 70 min

Slaný koláč s ricottou

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

SurikataPR 70 min

Kapří hranolky s tatarskou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

SurikataPR 50 min

Zobrazit více

Mleté maso

Oběd
Bezlepkové recepty
Snadné recepty
Běžný den
Letní recepty
Cuketa
Bylinky
Lilek
Rajčata
Zelenina
Vaření
Restování
Pečení

Moje poznámka

Plněné lilky a cukety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/gJnJY

Náhodný recept

Pistáciové dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Mama-mia 70 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tiramisu cupcakes Videorecept

Tiramisu cupcakes

Přidáno před 47 minutami

Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN Videorecept

Kuřecí prsíčka s broskví podle ČSN

Přidáno před 47 minutami

Avokádový krém s čerstvým kozím sýrem a krevetami

Přidáno před 13 hodinami

Škvarkové placky s klobásou

Přidáno před 15 hodinami

Svěží míchaný salát

Přidáno před 16 hodinami

Srnčí hřbet z mletého masa a špenátu

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře

K receptu nejsou žádné komentáře.

Přečtěte si

15 pokrmů z vepřového bůčku: Dopřejte si masitou lahůdku v mnoha podobách

Pistáciový Paris-Brest podle Heleny Fléglové: Francouzská variace na věneček oslní svěží barvou, úžasným krémem i křupavostí

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik Hodnocení 1571×

Co s kroutícím se papírem na pečení. Stačí použít jednoduchý trik

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Mušle z listového těsta: Rychlá svačina zaujme svým vzhledem i chutí

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video Hodnocení 24×

Cuketu očistíte a vydlabete raz dva. Stačí se podívat na názorné video

Dny Marianne začínají! Máte už svou růžovou tašku a staženou aplikaci?

Plněné ořechy s karamelovou náplní: Podle videa cukroví naplňte krémem ze Salka Hodnocení 11×

Plněné ořechy s karamelovou náplní: Podle videa cukroví naplňte krémem ze Salka

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Kuře na paprice (i pro začátečníky) Videorecept

Kuře na paprice (i pro začátečníky)

Janok před 1 hodinou

Asijská rajčatová polévka s krevetami a lososem

petr.senel před 10 hodinami

Pikantní salát à la Provence

mika59 před 10 hodinami

Bílková bábovka

mika59 před 10 hodinami

Omáčka na špagety

Vanish před 10 hodinami

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní Videorecept

Nekynuté svatomartinské rohlíčky s ořechovou náplní

Barunka_cerna před 11 hodinami

Kuřecí nudličky se zeleninou na ledovém salátu

sbrabec před 11 hodinami

Indická luštěninová omáčka Dhal

Barunka_cerna před 11 hodinami

Fazolový salát základní Videorecept

Fazolový salát základní

magdalenka před 13 hodinami

Pečený guláš na medu

borovickalibor2 před 13 hodinami

Suroviny:
cuketa, lilek, maso hovězí mleté, cibule, rajče cherry, sůl, pepř mletý, bazalka čerstvá, česnek, bylinky, olej, sýr balkánský, protlak rajčatový, kečup sladký

Naposledy jste si prohlédli

Kuřecí fajitas

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 25 min

Plněné lilky a cukety

Suroviny pro 4 porce

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře

Přečtěte si

Nejnovější články

Video Milovaná i nenáviděná kuřecí prsa s broskví podle ČSN: Připravte si klasiku přesně tak, jak chutnala před lety

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Video
Milovaná i nenáviděná kuřecí prsa s broskví podle ČSN: Připravte si klasiku přesně tak, jak chutnala před lety