Nejlepší domácí burger
Domácí burger, křupavé hranolky, rozpečená bulka a pořádná porce salátu s dochucovacími omáčkami na vás čekají v našem receptu. Přesně za takovou večeři vás budou vaše děti a teenageři milovat! Dobrou chuť!
Suroviny pro 4 porce
4porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 6 000 kJ / 1 434 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 132,91 g |
| Tuky | 73,72 g |
| Vláknina | 12,60 g |
| Cholesterol | 771 mg |
| Sodík | 919 mg |
| Sůl | 2,43 g |
| Sacharidy | 54,60 g |
Postup přípravy
Krok 1: Maso dejte do mísy, přidejte žloutek, tymián, sůl, pepř a vše dobře promíchejte. Z masové směsi pak vytvarujte 4 placky. Potřete je olivovým olejem.
Krok 2: Batáty a brambory oloupejte, nakrájejte na hranolky, promíchejte s troškou oleje, osolte a opepřete. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem a v troubě předehřáté na 180 °C pečte dozlatova.
Krok 3: Bulky překrojte a ze strany řezu je opečte na suché pánvi. Šalotku nakrájejte nadrobno. Do misky dejte majonézu, přidejte petrželku, šalotku, sůl, pepř a promíchejte.
Krok 4: Burgry opečte na pánvi nebo grilu z obou stran dozlatova. Maso nepropékejte příliš dlouho, aby uvnitř zůstalo růžové jako klasický steak.
Krok 5: Na spodní díl bulek dejte listový salát, pak po lžíci majonézy, přidejte burger, plátek čedaru, kolečka cibule a papriku. Přiklopte, dejte na talíř, přidejte hranolky, kečup a podávejte.
Zveřejněno 12. 9. 2023
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Nejlepší domácí burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5R4Y
Moje poznámka
Nejlepší domácí burger
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5R4Y
Nejnovější recepty
Kuře s jednoduchou nádivkou
Přidáno před 7 hodinami
Rychlá ředkvičková pomazánka
Přidáno před 11 hodinami
Krkovička se zakysanou smetanou
Přidáno před 12 hodinami
Makovec se švestkovými povidly
Přidáno před 12 hodinami
Křehký koláč s rebarborou
Přidáno před 14 hodinami
Jarní salát s chřestem a jahodami
Přidáno před 14 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Růžičková kapusta dušená
Kajkajak před 7 hodinami
Kuřecí kousky na pórku a paprikách
Danoouch před 8 hodinami
Vajíčkový cottage salát
Danoouch před 8 hodinami
Masové koule na žampionech
daninako před 8 hodinami
Drobenkový koláč
[email protected] před 8 hodinami
Hovězí krk na špeku a kmíně v papiňáku
Zbynek Hladik před 9 hodinami
Hrášková kaše
cadell před 10 hodinami
Pečené třepané brambory
Kratule před 11 hodinami
Voňavá krkovice
Janet.P před 11 hodinami
Zeleninová polévka krémová
Kajkajak před 12 hodinami
Suroviny:
maso hovězí mleté,
žloutek,
tymián,
sůl,
pepř mletý,
olej olivový,
bulka,
cibule,
salát listový,
sýr chedar,
paprika čerstvá červená,
batáty,
brambory,
olej olivový,
majonéza,
petrželka,
cibule šalotka,
sůl,
pepř drcený,
kečup sladký
Komentáře (4)