Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krkovický pršut

Připravit krkovici na způsob pršutu není nic složitého. Stačí ji pouze zasypat solí, uzavřít v krabičce, vyčkat pár dní a skvělou chuťovku, která se hodí k pivu či vínu, máte hotovou.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Michalos33

Snadný

Doba přípravy 4 min Doba přípravy: 4 min bez doby odležení

4 min (4 min příprava, bez doby odležení)

Krkovický pršut, Krkovický pršut — Krkovický pršut

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny pro 1 porce

1porce

vepřová krkovice

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici. Krok 2: Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme. Krok 3: Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě. Krok 4: Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

Do misky nasypeme sůl, na kterou položíme vepřovou krkovici.
Krkovici zasypeme solí a krabičku uzavřeme.
Necháme 4-7 dní v krabičce, při pokojové teplotě.
Poté vyndáme, nakrájíme na tenké plátky a podáváme.

TIP: Nejlepší recepty z vepřového masa

Zveřejněno 14. 12. 2023

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Další recepty

Podobné recepty
Recepty autora
Podle kategorie
Podle štítků

Segedínský guláš Videorecept

Segedínský guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jitka a Vlastik 65 min

Vepřové na houbách Videorecept

Vepřové na houbách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

maris 60 min

Pečené vepřové koleno Videorecept

Pečené vepřové koleno

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Herra 120 min

Katův šleh a bramboráčky Videorecept

Katův šleh a bramboráčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

rebeka 50 min

Krkovička z trouby Videorecept

Krkovička z trouby

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Fokuska 80 min

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

anubis 90 min

Lívance naruby

Lívance naruby

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Vepřové maso

Snadné recepty
Večírky a oslavy

Moje poznámka

Krkovický pršut

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/v28Rn

Náhodný recept

Polévka z medvědího česneku Videorecept

Polévka z medvědího česneku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka 45 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Piškotové nepečené šišky

Piškotové nepečené šišky

Přidáno před 7 hodinami

Vanilkové pralinky

Vanilkové pralinky

Přidáno před 8 hodinami

Neapolský salát

Neapolský salát

Přidáno před 10 hodinami

Staročeský kuba

Staročeský kuba

Přidáno před 11 hodinami

Hrachová polévka s krutony

Hrachová polévka s krutony

Přidáno před 12 hodinami

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Marinovaná kuřecí játra v omáčce se zeleninou

Přidáno před 14 hodinami

Další recepty

Komentáře (1)

Michalos33 přidal nové fotografie! 14. 12. 2023 12:51

Přečtěte si

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

Domácí ionťák za pár korun, co vás postaví na nohy

16 receptů na chutné krokety: Vyzkoušíte oblíbené kuličky ze zeleniny či sýra?

16 receptů na chutné krokety: Vyzkoušíte oblíbené kuličky ze zeleniny či sýra?

Bezlepkový krtkův dort tentokrát jako roláda: S videonávodem to hravě zvládnete Hodnocení 27×

Bezlepkový krtkův dort tentokrát jako roláda: S videonávodem to hravě zvládnete

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Dárky pro gurmány: Kurz pečení i poukaz do restaurace koupíte za 5 minut dvanáct a potěší to víc než ponožky

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno Hodnocení 19×

Nejlepší recepty z vepřového masa: Vychutnejte si guláš, výpečky i koleno

Krupicová kaše s máslem a skořicí podle ČSN: Zavzpomínejte na pohádku mládí Hodnocení 2×

Krupicová kaše s máslem a skořicí podle ČSN: Zavzpomínejte na pohádku mládí

Jak na dokonalé marokánky: Ovocem a oříšky nešetřete, ale pohlídejte si správnou hustotu směsi a teplotu při pečení

Jak na dokonalé marokánky: Ovocem a oříšky nešetřete, ale pohlídejte si správnou hustotu směsi a teplotu při pečení

Nejnovější články

Video
Vánoce bez stresu a s výhledem na celé město? Zkuste večeři ve Fly Vista!

Pomazánka z bůčku a krkovice od Ostravskeho Gastrošefa nadchne: Voní pečeným masem, zasytí a chutná skvostně

Monika Absolonová dělá ultimátní křenovou rolku. „Zmizí do půlnoci, i když jich udělám šedesát,“ směje se zpěvačka

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Kokosky Videorecept

Kokosky

veveruska73 před 13 minutami

Rumové kuličky z tatranek

Rumové kuličky z tatranek

Petik05 před 1 hodinou

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky Videorecept

Vánoční cukroví - křehké vanilkové rohlíčky

Danakoukolova před 3 hodinami

Išelské cukroví Videorecept

Išelské cukroví

Danakoukolova před 3 hodinami

Vosí hnízda Videorecept

Vosí hnízda

RNiklova před 3 hodinami

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy

Jednohubky s pomazánkou z červené řepy

BinaSa před 3 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Iricek před 3 hodinami

Hrášková polévka - jednoduše

Hrášková polévka - jednoduše

jitkahot před 4 hodinami

Znojemská omáčka s vepřovým masem Videorecept

Znojemská omáčka s vepřovým masem

TetianaCherneha před 4 hodinami

Nejlepší marokánky Videorecept

Nejlepší marokánky

H33inrich před 4 hodinami

Suroviny:
krkovice vepřová, sůl