Kokosky

emmca Kuchař: emmca

Cukroví , Pečené 21 názorů

Suroviny

3 bílky
210 g jemného krupicového cukru
100 g strouhaného kokosu
1 lžička jahodové marmelády dle chuti - meruňková, borůvková
Recept si zatím oblíbilo 22 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Z bílků ušleháme sníh, po částech vešleháme cukr, vše vložíme do horké vodni lázně a šleháme, dokud není směs teplá. Krém z vodní lázně vyjmeme, šleháme, až vychladne, pak zašleháme kokos, marmeládu a lžičkou klademe malé hromádky na svačinový papír položený na plechu.

  2. Pečeme v mírně rozehřáté trobě (150°C).

  3. Vychladlé kokosky i s papírem obrátíme, pomocí peroutky potřeme papír slabě vodou a kokosky odlepíme.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 2 211 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Kokosky

  • meejp meejp(neregistrovaný)

    Snadné zpracování a tvoření kokosek, krásný vzhled a hlavně skvělá chuť. Dala jsem méně cukru a trochu víc kokosu a jsou dokonalé (přesně takové jaké jsem si je přála). Moc děkuji za recept.

    Odpovědět

  • casino casino

    Monique:
    No, pokud by kokosky měly ručičky, tak za zmíněná lejna na papíru by vás zajisté propleskly :-((

    Odpovědět

  • srettka srettka

    Monique: Mela jsi dobře vyšlehané bílky s cukrem? Musí být rozpuštěný cukr a hmota ma být hodně hustá. Celkově i s tím kokosem to musí být hustá kompaktní hmota.
    Ja bych je nastrouhala, nebo hodila do mixéru a nějaké kuličky z nich.

    Odpovědět

  • Monique Monique(neregistrovaný)

    Damy, S.O.S!!! Takto jsem kokosky delala poprve, recept dodrzen, krasna hmota, na plechu pekne drzely tvar, tak jsem byla nadsena.. pekla jsem (jak tady nekdo psal...) cca 30 minut na 100-120 a pak jsem na pet minut zvysila na 150, aby trochu chytly barvu.. vytahla jsem je, krasne dozlatova, vypadaly presne tak jak jsem si predstavovala a po vychladnuti spadly. Vsechny. Jako chutove ok, ale mam je tu ted jak hovna na papiru ;( poradte, co bylo spatne????
    :-((

    Odpovědět

  • Dana Dana(neregistrovaná)

    Kokosky výborné, děkuji za jednoduchý recept. Jsou mňam. Já teda dala asi 1/4 cukru, ale to je na každém jak kdo to má rád ;-). Přeji Vám Krásné Vánoční svátky :-K

    Odpovědět

  • Nina10 Nina10

    Kokosky jsou bezkonkurenční. Nikdy se mi nevedlo sněhové cukroví,vždy mi vyšly placky. Podle tohoto receptu se povedly napoprvé i napodruhé :)
    Krásně drží tvar přesně jak je nastříkám na pečící papír a odlepují se úplně samy.
    Polévala jsem sladkou čokoládou, tak příště dám méně cukru. Jinak za jedna.<3

    Odpovědět

  • chocolate chocolate

    scofiq:Muzes, ja davam na kazdy bilek 50 g cukru a stejne mnozstvi kokosu nebo mletych orisku.
    Susim cca pulhodinku na 100-120.

    Odpovědět

  • scofiq scofiq

    ...zítra na ně jdu - zbyly mi bílky z lineckého, jen se chci zeptat jestli můžu dát moučkový cukr? ;-) + 15. bod

    Odpovědět

  • Lucie Sumperk Lucie Sumperk

    kokosky vyzkoušené a jsou vyborne, jsou lehce fialove od boruvkove marmelady,ale provoněly cely byt.:-K

    Odpovědět

  • anezka.01 anezka.01

    :-8:-8:-8:-D:-D:-D:yes::yes::yes::-!hezké

    Odpovědět

  • Diana Diana(neregistrovaná)

    Vydarilo sa mi to no supeer to bolo:-8:-8:-8:-K:-D:-D:yes:

    Odpovědět

  • Diana Diana(neregistrovaná)

    No ja sem to delala po prve ale jeste sou v troube no uvidime :-*

    Odpovědět

  • Petra Petra(neregistrovaná)

    jsou výborné a takové :-p ale tet jsem je dopekla a jsou :-K

    Odpovědět

  • Štěpánka Štěpánka(neregistrovaná)

    Jo a taky by mně zajímalo,proč se tam dává marmeláda.:-)

    Odpovědět

  • Štěpánka Štěpánka(neregistrovaná)

    Jo kokosky!Teď jsem je spláchla do záchodu:-S.A to jsou moje kokosky vyhlášené.Dnes se mi nějak nezadařilo,měla jsem sušší hmotu,nelezla mi z pytlíku a drobila se.Jinak je dělám stejně,jen bez marmelády.Ale jinak jsou báječný,dobrý a určitě dietní,vyzkoušejte-uvidíte.:yes::yes::yes:

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: kokosky kokosky z bílků kokosky recept recept na kokosky cukroví z bílků recept kokosky kokosky cukrovi recept recept na domácí kokosky domácí kokosky vánoční kokosky kokosky z bílků babičky recepty vánoční cukroví recepty kokosky cukrovi kokosky kokosky recepty vánoční cukroví kokosky vanocni kokosky recept pusinky z bílku recept na kokosky z bílku recepty na kokosky