Kuřecí špalíčky na cibuli, česneku a bramborách v pečence

Name: Kuřecí špalíčky na cibuli, česneku a bramborách v pečence
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 4 kuřecí špalíčky (1/250 g); 1 velká cibule (150 g); 6 stroužků česneku; 3 velké brambory (500 g); 2 silnější plátky másla; 2 lžíce vody; 2 lžičky celého kmínu; sůl

Snadný oběd, téměř bez práce, zvládnete připravit během jedné hodiny. Postačí všechny suroviny pouze naskládat do pečicího hrnce a nechat jej pracovat. Vyzkoušejte recept na kuřecí špalíčky, pečené na česneku, cibuli a bramborách.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 50 min

60 min (10 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Kuřecí špalíčky na cibuli, česneku a bramborách v pečence

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Suroviny pro 4 porce

4porce

4 4 kuřecí špalíčky (1/250 g)

1 1 velká cibule (150 g)

6 stroužků 6 stroužků česneku

3 3 velké brambory (500 g)

2 2 silnější plátky másla

2 lžíce 2 lžíce vody

2 lžičky 2 lžičky celého kmínu

sůl

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	1 091 kJ / 261 kcal
Bílkoviny	7,01 g
Tuky	3,13 g
Vláknina	15,88 g
Cholesterol	5 mg
Sodík	24 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	46,72 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Špalíčky opláchneme, osušíme a osolíme. Plátek másla nakrájíme na 4 kousky a ty vsuneme pod kůži každého špalíčku. Krok 2: Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší kousky, oloupaný česnek na silnější pátky, obojí dáme na dno pečenky a malinko osolíme. Krok 3: Brambory oloupeme, překrájíme na poloviny a ty na silnější půlměsíčky. Dáme je na cibuli, přidáme vodu, lehce je osolíme, okmínujeme a poklademe na kousky pokrájeným plátkem másla. Krok 4: Na brambory urovnáme špalíčky které ještě trochu posypeme kmínem. Pečenku přiklopíme víkem a pečeme cca 50 minut. Poté špalíčky vyjmeme a uchováme v teple. Krok 5: Brambory s cibulí a šťávou v pečence rozšťoucháme plastovým šťouchadlem a můžeme podávat.

Špalíčky opláchneme, osušíme a osolíme. Plátek másla nakrájíme na 4 kousky a ty vsuneme pod kůži každého špalíčku.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na hrubší kousky, oloupaný česnek na silnější pátky, obojí dáme na dno pečenky a malinko osolíme.
Brambory oloupeme, překrájíme na poloviny a ty na silnější půlměsíčky. Dáme je na cibuli, přidáme vodu, lehce je osolíme, okmínujeme a poklademe na kousky pokrájeným plátkem másla.
Na brambory urovnáme špalíčky které ještě trochu posypeme kmínem. Pečenku přiklopíme víkem a pečeme cca 50 minut. Poté špalíčky vyjmeme a uchováme v teple.
Brambory s cibulí a šťávou v pečence rozšťoucháme plastovým šťouchadlem a můžeme podávat.

TIP: Jak péct v remosce?

Mám hotovo!

Zveřejněno 30. 6. 2024

Poznámka autorky Anna Kocikova

Nádobu pečenky mám 4,3 l, rozměr 28x28x11 cm.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (8× přidáno)

Označit jako uvařené (4× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Kuřecí špalíčky na cibuli, česneku a bramborách v pečence

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk0ML

Kuřecí špalíčky pečené na bramborách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

k.radulka 60 min

Kuřecí špalíčky s rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

amarcha 45 min

Bylinkové kuřecí špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Colombo65 60 min

Pečenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Titinka147 40 min

Makrela na cibuli pečená v pečence

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Anna Kocikova 45 min

Grilované kuřecí špalíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Hanulka21 25 min

Zobrazit více

Rybízová marmeláda do 10 minut Videorecept

Rybízová marmeláda do 10 minut

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 60 min

Vepřové á la falešný “Stroganoff“

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 60 min

Párky v listovém těstě jako jednohubky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Anna Kocikova 40 min

Zeleninová polévka posté Videorecept

Zeleninová polévka posté

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Anna Kocikova 45 min

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období Videorecept

Cuketové zelí zavařené na zimu i jiné roční období

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Anna Kocikova 80 min

Kuřecí stehna z horkovzdušné fritézy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

Anna Kocikova 40 min

Zobrazit více

Drůbeží maso
Kuřecí maso

Oběd
Pečení
Remoska
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Kuřecí špalíčky na cibuli, česneku a bramborách v pečence

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/Nk0ML

Náhodný recept

Nové brambory se špenátem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Lenunka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Křupavé závitky se zeleninovým salátem

Přidáno před 2 hodinami

Nepečený koláč s ovocem

Přidáno před 6 hodinami

Letní ovocný dezert

Přidáno před 7 hodinami

Omeleta s rýžovým papírem

Přidáno před 15 hodinami

Vinná klobása s adžikou a smetanou

Přidáno před 16 hodinami

Nepečený banánový dort

Přidáno před 19 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Anna Kocikova 2. 7. 2024 08:05

magdalenka: Díky,Magdičko,

Zrovna dnes budu péct naložené kuřecí na zelenině(mrkev,cibule,česnek,brambory).Tak snad to tentokrát dopadne líp a nebudu muset přílohu opět rozšťouchat

Původně měly brambory zůstat celé,nerozšťouchané,ale té šťávy bylo moc

Pečenku mám teprve rok,tak stále zkouším

Pečenka se od remosky liší jen tvarem a má o něco menší spotřebu,myslím jen o cca 100W.Jen mě štve,že ji musím mít při pečení položenou na jídelním stole,nemám na lince dostatečný prostor

Ale jinak opravdu velká spokojenost.Do toho čtvercového tvaru se vejde i 5 porcí

magdalenka 1. 7. 2024 18:29

Podobne a rada v lete improvizujem s remoskou. Pod kuracie stehná dávam prílohu, obyčajne cuketu, zemiaky, mrkvu a pod. A dávam von na terasu piecť. Pečenka bude podobný poklad.