Kuřecí špalíčky na divoko

Name: Kuřecí špalíčky na divoko
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: asi 3 porce
Ingredients: 6 ks kuřecích kousků (špalíčků); 1 větší mrkev; cca 150 g celeru; 1 cibule; cca 100g slaniny; 2 lžičky koření divočina; 1 malý rajský protlak; 1 lžička cukru; 2 kuličky jalovce; 1 bobkový list; 2 dcl sladké smetany; 2 dcl mléka; 2 lžíce hladké mouky; sůl; pepř; masox(nemusí být)

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

JanaDorazinova

50 názorů

Doba přípravy 15 min

15 min (15 min příprava)

24. 5. 2011 12:44

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	2 427 kJ / 580 kcal
Bílkoviny	21,10 g
Tuky	28,78 g
Vláknina	11,95 g
Cholesterol	84 mg
Sodík	349 mg
Sůl	0,80 g
Sacharidy	53,20 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Slaninu si nakrájíme na kostičky, rozškvaříme a přidáme na kostičky nakrájenou cibuli.
Mírně orestujeme a přidáme na kostičky nakrájený celer a mrkev. Zase mírně orestujeme, přidáme protlak, koření divočina, cukr a do čajového vajíčka bobkový list a jalovec.
Do tohoto základu naložíme osolené a opepřené kuřecí špalíčky, zalijeme cca 4 dcl vody a dusíme doměkka.
Když jsou špalíčky měkké, vyjmeme je a zeleninu pomixujeme ponorným mixérem.
Nakonec zahustíme smetanou smíchanou s mlékem, kde jsme rozmíchali 1-2 lžíce hladké mouky a provaříme.
Podáváme s knedlíkem, nebo těstovinami, vhodné by mohly být i halušky.

Poznámka autorky receptu

Je to obdoba tady toho jídla, ale s kuřecím masem..

http://www.toprecepty.cz/recept/9618-hovezi-na-div...

Uvařeno (2x)

Přidat do oblíbených (196x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Kuře jako bažant

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

scofiq 120 min

Kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

dzungila 90 min

Kuře na divoko

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

pbarva 90 min

Načíst daší

Komentáře

JanaDorazinova

22. 3. 2020 14:16

nalim122: Děkuji

nalim122

22. 3. 2020 11:36

Moc dobrý papání, nemá to chybu.

JanaDorazinova

31. 10. 2015 13:49

Danny668: Já děkuji za vyzkoušení

Danny668

31. 10. 2015 13:32

Moc dobréééé masox jsem nedala, ani mouku, jen zeleninku rozmixovala a kapku citronu. S domácím knedlíčkem. Díky za receptík

JanaDorazinova

12. 7. 2013 23:38

pazderka83: díky

pazderka83

12. 7. 2013 21:24

vynikajici

JanaDorazinova

8. 10. 2012 15:33

Mirusha:

Mirusha

8. 10. 2012 15:26

Dnes byla tahle dobrota na oběd a letí oprávněný bod Jako příloha špecle a chutnalo všem Určitě jsem nevařila naposled

JanaDorazinova

8. 5. 2012 22:55

BILKOVAI: Ivet, to máš pravdu s tím hovězím. Tady v mém blízkém okolí ho kupuje fakt málokdo a je to škoda. Jenže ani já nejsem ochotná dát za 2 plátky 100kč Díky za fotečku!

BILKOVAI

8. 5. 2012 22:47

Bylo to výbornéHovězí na divoko máme moc rádi a při dnešní drahotě hovězího masa je to skvělá kuřecí náhrada Bod už jsem dala dříve, takže dnes už pouze fotoDíky za recept

JanaDorazinova

3. 7. 2011 10:06

pes jonatan: ty jo, tak to mám fakt radost!! Tchýně mé dcery taky dělá v restauraci a hodně vaří právě podle mne a tady to jídlo mělo úspěch Děkuji

pes jonatan

3. 7. 2011 08:33

Perfektní,manželka dělá v restauraci takže je rozmlsaná,ale když jsem uvařil tohle tak řekla že je to bomba takže diky a bodík.

JanaDorazinova

27. 6. 2011 15:04

EvaCa: jéé, děkuji!!

EvaCa

27. 6. 2011 14:27

Výborný a také jednoduchý recept, všechny suroviny jsou tam vyvážené! Místo špalíčků jsem dala kuřecí prsa nakrájené na takové medailonky a už hned napoprvé se přítel olizoval až za ušima!