Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Plněné malinové pusinky
Sněhové pusinky jsou lehké jako pírko. Plněné lahodným malinovým krémem ze zakysané smetany a jogurtu se jen rozplynou na jazyku. Ozdobíme je trochou krému, malinou a lístkem máty.
Suroviny pro 12 porcí
12porcí
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 4 495 kJ / 1 074 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 20,15 g |
| Tuky | 24,00 g |
| Vláknina | 16,00 g |
| Cholesterol | 75 mg |
| Sodík | 307 mg |
| Sůl | 0,62 g |
| Sacharidy | 186,46 g |
Postup přípravy
Krok 1: Bílky dáme do nádoby robotu. Přilijeme citronovou šťávu a šleháme, dokud hmota nezdvojnásobí svůj objem. Potom po lžičkách přisypáváme cukr, každou dávku necháme pořádně spojit s bílky. Dobře propracujeme na hladkou a lesklou směs.
Krok 2: Troubu včas vyhřejeme na 90 °C. Plech vyložíme pečicím papírem a hmotou naplníme cukrářský sáček s hubičkou. Na papír uděláme tečku, tu postupně obkružujeme oválky.
Krok 3: Plech vsuneme do trouby a sušíme přibližně 2 hodiny. Po vyjmutí necháme kolečka pořádně vychladnout.
Krok 4: Připravíme krém. Zakysanou smetanu smícháme s jogurtem, část malin si odložíme stranou na ozdobu, ostatní rozmačkáme vidličkou a začleníme do smetanové směsi. Podle chuti dosladíme.
Krok 5: Vždy dvě pusinky spojíme krémem, navrch dáme trochu náplně, lístek máty a malinu. Necháme dobře vychladit a podáváme.
Zveřejněno 22. 7. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Plněné malinové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G695K
Moje poznámka
Plněné malinové pusinky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/G695K
Nejnovější recepty
Rybíz jako brusinky podle Petry Burianové
Přidáno před 9 hodinami
Koláč s rybízem, muchovníkem a drobenkou
Přidáno 13. 7. 2025 14:35:01
Vepřové plátky pečeně v pikantní směsi
Přidáno 13. 7. 2025 14:23:11
Marinované kotlety s koriandrem
Přidáno 12. 7. 2025 18:41:50
Makový dortík
Přidáno 12. 7. 2025 18:37:15
Grilované maso v černém pivu
Přidáno 12. 7. 2025 18:29:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Hovězí na divoko pro pamětníky
wolfboss před 15 minutami
Rajčatovo-okurkový salát s mátou
Dasaja před 2 hodinami
Květák pečený v sýrové strouhance
ing.zdenek.trojan@seznam.cz před 3 hodinami
Brokolicový nákyp
Helen.salemiynah před 3 hodinami
Jablíčková rychlovka
Fitulka před 3 hodinami
Fazolová polévka s uzeným masem
Kajkajak před 3 hodinami
Perník z cukety
Pechova.veronika84 před 5 hodinami
Linecká kolečka III.
Panova před 5 hodinami
Plněné papričky podle mé babičky
Lennulinka před 5 hodinami
Cuketový koláč s ovocem
Vlasti80 před 9 hodinami
Suroviny:
bílek,
šťáva citronová,
cukr krupice,
smetana zakysaná,
jogurt bílý,
maliny,
cukr moučkový,
máta
Komentáře (1)
K receptu nejsou žádné komentáře.