Uherská pomazánka
Pomazánka z uherského salámu je delikátní a výrazná směs, která spojuje bohatou chuť tradičního uherského salámu s jemností krémového základu. Výsledkem je lahodná kombinace, která se hodí na čerstvé pečivo, krekry nebo jako součást studeného pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 806 kJ / 910 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,67 g |
| Tuky | 75,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z lednice a necháme povolit. Mezitím nastrouháme uherský salám najemno.
Krok 2: Máslo našleháme ručním šlehačem, dokud se nezvýší jeho objem a znatelně nezesvětlá.
Krok 3: Poté k máslu přidáme pomazánkové máslo, sůl, pepř a opět pořádně prošleháme.
Krok 4: Nakonec do připravené směsi přidáme nastrouhaný uherský salám a promícháme. Dochutíme a můžeme servírovat.
Zveřejněno 27. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Moje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Nejnovější recepty
Vajíčkové chlebíčky s tatarkou a sýrem
Přidáno před 47 minutami
Zapečené papriky se špenátem a sýrem
Přidáno před 1 hodinou
Mrkvový dortík s krémem a vlašskými ořechy
Přidáno před 15 hodinami
Slané špenátové muffiny s tymiánem
Přidáno před 16 hodinami
Bezmasá Velikonoční nádivka
Přidáno před 18 hodinami
Rychlé krémové gnocchi s rajčaty z jedné pánve
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Velikonoční beránek - olejový
Libotovska před 1 hodinou
Pizza šneky k sežrání
Xsaxana před 4 hodinami
Perníčky s čokoládou slepené švestkovými povidly
Lenka_ před 10 hodinami
Velikonoční mazanec podle Moniky Absolonové
Romana20 před 11 hodinami
Nádivka podle naší babičky
BigSpeed před 12 hodinami
Květák zapečený s uzeným a nivovým bešamelem
Ivyjg před 12 hodinami
Chutné vafle
Jessin před 12 hodinami
Křupavé bramboráky
zdenek.otrusina před 12 hodinami
Hrníčkový mazanec naší babči
Revana před 12 hodinami
Jablkový závin z listového těsta
Viktorka29 před 13 hodinami
Suroviny:
salám,
máslo,
pomazánkové máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)