Uherská pomazánka
Pomazánka z uherského salámu je delikátní a výrazná směs, která spojuje bohatou chuť tradičního uherského salámu s jemností krémového základu. Výsledkem je lahodná kombinace, která se hodí na čerstvé pečivo, krekry nebo jako součást studeného pohoštění.
Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 3 806 kJ / 910 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 49,67 g |
| Tuky | 75,60 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 301 mg |
| Sodík | 2,00 g |
| Sůl | 4,70 g |
| Sacharidy | 7,63 g |
Postup přípravy
Krok 1: Máslo vyndáme z lednice a necháme povolit. Mezitím nastrouháme uherský salám najemno.
Krok 2: Máslo našleháme ručním šlehačem, dokud se nezvýší jeho objem a znatelně nezesvětlá.
Krok 3: Poté k máslu přidáme pomazánkové máslo, sůl, pepř a opět pořádně prošleháme.
Krok 4: Nakonec do připravené směsi přidáme nastrouhaný uherský salám a promícháme. Dochutíme a můžeme servírovat.
Zveřejněno 27. 8. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Moje poznámka
Uherská pomazánka
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/R6L00
Nejnovější recepty
Křehké tartaletky s vanilkovým krémem, třešňovou marmeládou a čerstvými třešněmi
Přidáno před 3 hodinami
Lehký citronový koláč z polenty
Přidáno před 8 hodinami
Obrácený ananasový koláč s mochyní
Přidáno před 8 hodinami
Rybízová buchta s tvarohem
Přidáno před 10 hodinami
TIP
Jednoduché pohankové karbanátky s mrkví
Přidáno před 10 hodinami
Malinové řezy s krémem a šlehačkou
Přidáno před 11 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bleskové lívance
i.capova před 56 minutami
Pizza z domácí pekárny
Markeeta před 1 hodinou
Salát z quinoy s balkánským sýrem a olivami
AndreaAbb před 1 hodinou
Každodenní chléb (2-2-1)
magdalenka před 1 hodinou
Rajská omáčka s masovými kuličkami
Grinchch2010 před 4 hodinami
Pečená jelení kýta nebo plecko
Zuzka1973 před 5 hodinami
Jemné bramborové knedlíky
Zuzka1973 před 6 hodinami
Hovězí polévka s masem a nudlemi (bez tuku)
Zuzka1973 před 6 hodinami
Krémová pórková polévka
majinka007 před 6 hodinami
Hraběnčiny výborné řezy
kslavick před 7 hodinami
Suroviny:
salám,
máslo,
pomazánkové máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře (1)