Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Name: Polévka s červenou čočkou a rajčaty
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5 porcí
Cuisine: Česká
Ingredients: 200 g červené čočky; 2 jarní cibulky (nebo malý pórek); 1 větší mrkev; 2 stroužky česneku; 4-5 rajčat (čerstvá nebo z konzervy); 1 zeleninový bujon; citronový pepř (či obyčejný); sůl; sušená bazalka; majoránka; olivový olej

Spojení červené čočky a šťavnatých rajčat vytváří lahodnou kombinaci chutí, která zahřeje a zasytí. Tato polévka je bohatá na bílkoviny, vlákninu a vitamíny, což z ní dělá skvělou volbu pro zdravý a vyvážený oběd nebo večeři.

Hodnocení receptu je 4,3 (3×)

Noe_tvori

Snadný

Doba přípravy 70 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 60 min

70 min (10 min příprava + 60 min tepelná úprava)

Přidat fotku nebo video

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 6

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 483 kJ / 833 kcal
Bílkoviny	47,77 g
Tuky	3,50 g
Vláknina	43,73 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	66 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	131,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čočku propláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibulky nakrájíme nadrobno a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo. Krok 2: Na dvou lžících olivového oleje osmažíme cibulku. K cibulce přidáme smažit mrkev cca 5 minut. K mrkvi přidáme osmahnout prolisovaný česnek a poté přidáme i rajčata. Krok 3: Krátce orestujeme a zalijeme vodou do níž přidáme bujón. Až se základ na polévku začne vařit přihodíme červenou čočku a koření, majoránku přidáme až nakonec. Vaříme cca 20 minut do změknutí. Krok 4: Polévku dochutíme majoránkou a případně dosolíme.

Čočku propláchneme a necháme okapat. Rajčata nakrájíme na malé kostičky. Cibulky nakrájíme nadrobno a mrkev očistíme a nastrouháme nahrubo.
Červená čočka
Na dvou lžících olivového oleje osmažíme cibulku. K cibulce přidáme smažit mrkev cca 5 minut. K mrkvi přidáme osmahnout prolisovaný česnek a poté přidáme i rajčata.
Krátce orestujeme a zalijeme vodou do níž přidáme bujón. Až se základ na polévku začne vařit přihodíme červenou čočku a koření, majoránku přidáme až nakonec. Vaříme cca 20 minut do změknutí.
Polévku dochutíme majoránkou a případně dosolíme.

TIP: Polévka z červené čočky - netradiční recept

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 8. 2024

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (14× přidáno)

Označit jako uvařené (18× uvařeno)

Přidat komentář (6 komentářů)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpno5

Polévka z červené čočky s česnekem Videorecept

Polévka z červené čočky s česnekem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

sabipupp 65 min

Polévka z červené čočky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

MiskaM 45 min

Polévka z červené čočky a rajčat

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Kuskus s červenou čočkou a rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Mama v kuchyni

Jemná polévka z červené čočky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Lenka Škulinová 90 min

Polévka s červenou čočkou II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Vareniste.cz 20 min

Zobrazit více

Uherská pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Noe_tvori 30 min

Krupičkové knedlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Noe_tvori 50 min

Zobrazit více

Polévky
Luštěninové polévky
Zeleninové polévky

Oběd
Večeře
Svačina
Bezlepkové recepty
Vegetariánské recepty
Slané chutě
Snadné recepty
Běžný den
Rajčata
Bylinky
Zelenina
Vaření
Smažení
Restování

Moje poznámka

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zpno5

Náhodný recept

Plněné rohlíky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Marcelamaky 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Chlebová polévka s houbami

Přidáno před 12 minutami

Polévka z cizrny a pórku

Přidáno před 12 minutami

Obrácený banánový koláč Videorecept

Obrácený banánový koláč

Přidáno před 12 minutami

Svěží pomerančový dort

Přidáno před 42 minutami

Chleba ve vajíčku bez smažení

Přidáno před 1 hodinou

Křehký moučník s jablky a tvarohem

Přidáno před 1 hodinou

Další recepty

Komentáře (6)

Petri 15. 11. 2024 09:27

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

výborná, jednoduchý recept, vařím podle ní

Noe_tvori 15. 11. 2024 09:31

Petri: Petri: Děkuji 😊

Petri 15. 11. 2024 09:26

výborná, dělám ji už podruhé, díky 🙂

Noe_tvori 10. 9. 2024 16:25

Marie Svarcova: Děkuji

Marie Svarcova 30. 8. 2024 05:02

Pěkná polévka, dělám dost podobně .

Noe_tvori přidala nové fotografie! 29. 8. 2024 12:18

Přečtěte si

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují Hodnocení 5×

10x rybí pomazánky na chlebíčky: Skvělé chlebíčky, které hosté milují

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu Hodnocení 16×

10x nepečené dezerty s ostružinami: Připravte lahodné osvěžení pro celou rodinu

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci Hodnocení 16×

Polévka z červené řepy: Ochutnejte pestrou kompozici chutí v jediné lžíci

Dokonalé linecké cukroví začíná výběrem správné mouky. Jeden druh zajistí jemné a křehké těsto

Hrnec od medu s husou připravovala už prababička na Třeboňsku. Ze zbytků svátečního oběda vznikne skvělé jídlo

Legendární česká čína měla mnoho podob. Připomeňte si její levnou variantu, v níž maso nahradil obyčejný gothaj

Giannis přijel do Česka na dovolenou, našel tu lásku a zůstal. Dnes v Praze provozuje skvělou řeckou restauraci

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě Hodnocení 40×

Jak na dokonalé kynuté těsto: 10 triků pro zadělávání a kynutí na jednom místě

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Avokádová pomazánka

maryje12 před 20 minutami

Kuře na rajčatech a paprikách

Nikina před 57 minutami

Bulky se sýrem Videorecept

Bulky se sýrem

horakova654 před 4 hodinami

Dijonský vepřový plátek

Slavista62 před 10 hodinami

Italská citronová bábovka

Janninka před 11 hodinami

Provensálské kotlety v sýrové omáčce

Janet.P před 15 hodinami

Rýže dušená v troubě

Mexico před 16 hodinami

Marinované výpečky

Slavista62 před 18 hodinami

Vepřové výpečky Videorecept

Vepřové výpečky

Slavista62 před 18 hodinami

Marinované výpečky z vepřového kolena

Slavista62 před 18 hodinami

Suroviny:
čočka červená, cibulka jarní, mrkev, česnek, rajče, bujón zeleninový, pepř citronový, sůl, sušená bazalka, majoránka, olej olivový

Naposledy jste si prohlédli

Sekaná s brokolicí

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 83 min

Krém z pórku a dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 30 min

Šunková hnízda s vejci

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Sýrové placky s houbami

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

poslirecept 40 min

Slané sýrové muffinky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

poslirecept 45 min

Polévka s červenou čočkou a rajčaty

Jaký obsah chcete přidat?

Suroviny pro 5 porcí

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (6)

Přečtěte si

Nejnovější články

5 foto Legendární česká čína měla mnoho podob. Připomeňte si její levnou variantu, v níž maso nahradil obyčejný gothaj

13 foto Kde nakoupíte 17. listopadu a kdo vám přiveze potraviny domů. Přehled supermarketů i online služeb

9 foto Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

5 foto
Legendární česká čína měla mnoho podob. Připomeňte si její levnou variantu, v níž maso nahradil obyčejný gothaj

13 foto
Kde nakoupíte 17. listopadu a kdo vám přiveze potraviny domů. Přehled supermarketů i online služeb

9 foto
Jemný tvarohový dezert s cottage a bílou čokoládou připravíte během chvilky. Je bez mouky a svěží díky ovoci