Zelný hrnec s hovězím masem
Z čerstvého zelí, hovězího masa, brambor a mrkve připravíme jednoduché jídlo, které dobře zasytí a navíc si na něm pochutnáme. Na přípravě není nic složitého, stačí pouze dopřát dostatek času masu, aby správně změklo.
Postup přípravy
Krok 1: Hovězí maso opláchneme, pomocí papírové utěrky osušíme a nakrájíme na asi dvoucentimetrové kostky.
Krok 2: Zelí opereme a nakrouháme. Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Mrkev očistíme a nakrájíme na hranolky. Cibule oloupeme a nakrájíme najemno.
Krok 3: Ve velkém hrnci rozpálíme tuk a maso na něm lehce osmahneme, přidáme nakrájenou cibuli, kmín, osolíme a opepříme.
Krok 4: Přilijeme asi 1/2 l vody a okořeněné maso necháme dusit pod pokličkou asi 45 minut. Potom přidáme připravené zelí, brambory a mrkev a dusíme dalších 25 minut.
Krok 5: Hotový pokrm dochutíme solí a pepřem.
Zveřejněno 5. 11. 2024
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Zelný hrnec s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Y77
Moje poznámka
Zelný hrnec s hovězím masem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/n5Y77
Nejnovější recepty
Grilované vepřové plátky v pivní marinádě
Přidáno před 22 minutami
Nakládané syrečky
Přidáno před 11 hodinami
Barevný okurkový mix
Přidáno před 12 hodinami
Koláč s ovocem a tvarohovou náplní
Přidáno před 12 hodinami
Cuketové lasagne
Přidáno před 13 hodinami
Borůvkové koláče podle Míši Landové
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Slaný cuketový koláč s bazalkou (cukeťák, nákyp)
8181bartova před 8 hodinami
Květákový nákyp
jirsev před 9 hodinami
Bleskový kefírový koláč s ovocem
Misad před 13 hodinami
Jogurtová bábovka II
Ricmond před 13 hodinami
Těstoviny se smetanovou cuketovou omáčkou
bohdana před 14 hodinami
Křehké meruňkové řezy
Zdenka1 před 15 hodinami
Buřtguláš
magdalenka před 16 hodinami
Cukeťák II
IvonaSch před 16 hodinami
Rozlítané ražniči
Marcela0123 před 18 hodinami
Rybí filé na másle a česneku
Klivan před 18 hodinami
Suroviny:
maso hovězí,
zelí bílé hlávkové,
brambory,
mrkev,
cibule,
tuk rostlinný,
kmín celý,
sůl,
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.