Krůtí roláda s pestem
Jednoduché roládky z krůtího masa s bazalkovým pestem a slaninou podáváme s pečenými bramborami a mrkví. Díky tomu, že zeleninu připravíme s roládou v jednom pekáčku, ušetříme čas při přípravě.
Postup přípravy
Krok 1: Maso omyjeme, osušíme a nakrojíme tak, abychom získali asi 4-5 plátů na roládu.
Krok 2: Pláty jemně naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme bazalkovým pestem a na to rozložíme plátky anglické slaniny.
Krok 3: Maso stočíme do rolády a pomocí režné nitě svážeme, aby se během smažení a pečení nerozpadlo.
Krok 4: Na pánvičce rozpálíme olivový olej a roládky ze všech stran osmahneme. Pak je rozložíme do většího pekáčku, přidáme oškrábané brambory a mrkev a vše zalijeme vypečeným tukem z masa.
Krok 5: Pečeme v troubě při 200 °C asi 30 minut. Během pečení maso podléváme, a pokud je potřeba, přidáme ještě trošku vody.
Krok 6: Porce na talíři ozdobíme čerstvou rukolou.
Zveřejněno 6. 2. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Krůtí roláda s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6kX
Moje poznámka
Krůtí roláda s pestem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kR6kX
Nejnovější recepty
Hřiby ve vlastní šťávě
Přidáno před 4 hodinami
Zapečené tacos
Přidáno před 5 hodinami
Rychlá pomazánka ze žervé a křenu
Přidáno před 6 hodinami
Lilkový salát s rajčaty
Přidáno před 7 hodinami
Smažák se šunkou z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 7 hodinami
Pečeně z čerstvých hub
Přidáno před 8 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Snadné šunkové rolky
Kate.Void před 15 minutami
Bramborový guláš – buřtguláš
Romca.sk před 43 minutami
Domácí skořicové sušenky
Simona Maskova před 1 hodinou
Babiččiny kynuté buchty
chiipss před 3 hodinami
Řízky naruby z vepřové kýty
magdalenka před 5 hodinami
Těstoviny s žampiony a brokolicí
helusa27 před 6 hodinami
Kuřecí nudličky z pánve se smetanou
Milumar před 6 hodinami
Babiččina rychlá kulajda
Mon17 před 8 hodinami
"Pštrosí" vejce
radekfiala před 9 hodinami
Broskvový koláč se sněhovou čapkou
Alicia8 před 10 hodinami
Suroviny:
prsa krůtí,
sůl,
pepř mletý,
pesto bazalkové,
slanina anglická,
olej olivový,
brambory,
mrkev,
rukola
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.