Kotlety s pestem
Suroviny 3 porce
- 3 vepřové kotlety
- 3 lžíce Pesto Genovese
- 3 lžíce másla
- 3 velké špetky citronové kůry (použila jsem sušenou)
- sůl
- 3 lžíce oleje
- 6 lístků bazalky
Postup přípravy receptu
Z alobalu odtrhneme 3 pruhy o 60cm délce a každý přeložíme napůl (pokud použijete silnější grilovací alobal, stačí jedna vrstva).
Doprostřed alobalového čtverce dáme lžíci oleje, na něj položíme osolenou naklepanou kotletu, na ni navršíme 1/3 směsi, kterou získáme smícháním změklého másla, pesta a citronové kůry.
Na směs položíme 2 lístky bazalky a balíček uzavřeme.
Pečeme 50 min. na 180°C.
Poznámka od kuchařky
Recept jsem zahlédla včera v noci v TV, použité byly jehněčí kotlety.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Kotlety s pestem
-
Pesto moc nepoužívam a už dlho ho mám v chladničke,takže si ukladám
Vyzerá to parádne
-
Krásné
-
No, to je tak, jak někdo v noci nespí a čumí do bedny!
Super, Ivo
-
děkuji za pochvaly
, doporučuji to vyzkoušet, opravdu to bylo moc dobré už jsem si vzpomněla, ten pořad běžel na Paprika TV a jmenoval se Jenom čtyři ingredience. Já si tam proti originálu přidala sůl, olej a lístky bazalky...ta kotleta jehněčí asi olej nepotřebovala, vypadala tučněji.
-
jednoduchý krásný recept
+11
-
Posílám díky a +10 za krásný recept
+
-
Mňam
-
Jednoduché a moc hezké
-
Hezké, já také "pestuji" pesto, co to dá, moc ráda ho využívám v kuchyni, a kde to jde
-
Super.. s pestem cokoliv
-
tak to bych si dala klidně i teď
-
Proc to tady nebylo driv????? Manzel je vcera normalne ugriloval.....
. Krasny recept....
-
V jednoduchosti je krása
-
No, zase jeden parádní receptík
+
