Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Zažijte chuť luxusu s Dubajskými brownies! Dokonale vláčný čokoládový moučník, doplněný jemným pistáciovým krémem, je spojením intenzivní čokolády a exotických oříšků. Tento dezert vás přenese do světa arabské elegance a sladkého požitku.
Postup přípravy
Krok 1: Předehřejeme troubu na 170 °C (horkovzdušný režim). Formu o rozměrech 20x20 cm vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Rozpustíme máslo s čokoládou v horké lázni a necháme mírně vychladnout.
Krok 3: Šleháme vejce s cukrem, třtinovým cukrem a vanilkovým extraktem pomocí ručního mixéru asi 4 minuty, dokud směs nebude světlá a krémová.
Krok 4: Opatrně vmícháme vychladlou směs másla a čokolády. Přesejeme mouku a kakaový prášek a pomocí stěrky je vmícháme do vlhké směsi.
Krok 5: Nalijeme těsto do připravené formy. Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Krok 6: Necháme brownies úplně vychladnout. Potom odřízneme okraje a hmotu rozdrobíme do mísy.
Krok 7: Z drobků tvoříme kuličky o hmotnosti 28–30 g a ukládáme je na plech vyložený pečicím papírem. Pokud jsou kuličky příliš měkké, dáme je na 30 minut do lednice.
Krok 8: Nasekáme pistácie na malé kousky a smícháme je s pistáciovým krémem, který předtím ohřejeme, aby byl tekutější.
Krok 9: Namočíme brownie kuličky do pistáciového krému, přebytečný krém necháme odkapat a položíme je zpět na plech.
Krok 10: Lanýže necháme chladit 1–2 hodiny v lednici.
Zveřejněno 4. 3. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Moje poznámka
Dubajské brownies s pistáciovým krémem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rkMZp
Nejnovější recepty
Lečo v omeletě
Přidáno před 12 hodinami
Jahodové nanuky se zakysanou smetanou
Přidáno 2. 7. 2025 19:13
Květák bez smažení
Přidáno 2. 7. 2025 16:46
Kuličky z mletého masa plněné rajčátky s bylinkovou polentou
Přidáno 2. 7. 2025 13:51
Cuketová směs na cokoli
Přidáno 2. 7. 2025 08:29
Broskvový páj s tvarohem
Přidáno 2. 7. 2025 07:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Chléb z ovesných vloček
vikinka09 před 3 hodinami
Jednoduché věnečky z odpalovaného těsta
Klar98 před 3 hodinami
Palačinky se šunkou plněné sýrem
Elen0766 před 5 hodinami
Pikantní medová žebra
jirkastu před 5 hodinami
Křehký jablkový koláč
Theodora před 5 hodinami
Maková náplň
mismi před 6 hodinami
Znojemská omáčka s rýží
Wenaneta před 7 hodinami
Kuřecí polévka s nudlemi
Kajkajak před 8 hodinami
Žampionovo-kuřecí guláš
Jan Nemec před 8 hodinami
Suroviny:
máslo,
čokoláda hořká,
mouka hladká,
prášek kakaový,
vejce,
cukr,
cukr třtinový,
extrakt vanilkový,
sůl,
krém pistáciový,
krém pistáciový,
ořechy pistácie
Komentáře (3)