Párečky v těstíčku
Párek v rohlíku je oblíbenou pochutinou nejen dětí, ale i dospělých. Tuto uzeninu můžeme připravit i trochu jinak, párky můžeme obalit v těstíčku z podmáslí a usmažit dokřupava. Podáváme je s bramborovou kaší a oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Do každého párku po celé délce zapíchneme špejli tak, aby na jedné straně byla vidět.
Krok 2: V míse smícháme obě mouky (na odměření použijeme malý kávový šálek), cukr, prášek do pečiva a trochu soli.
Krok 3: Podmáslí promícháme s medem, vejcem a lžící oleje. Vlijeme ho do moučné směsi a metličkou našleháme husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme větší množství oleje. Párky obalíme v těstíčku a ihned vložíme do horkého oleje. Dozlatova osmažíme, na papírové utěrce odsajeme přebytečný tuk.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, doplněné barbecue omáčkou (případně kečupem) a se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 19. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párečky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Dl8
Moje poznámka
Párečky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Dl8
Nejnovější recepty
Kachní prsa s citronovou trávou
Přidáno před 12 hodinami
Květáková krémová polévka s krutony
Přidáno před 13 hodinami
Rychlá cibulačka se sýrem
Přidáno před 13 hodinami
Pizza z tortilly
Přidáno před 14 hodinami
Frankfurtská polévka
Přidáno před 14 hodinami
Houbová smaženice či praženice
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Povidlové buchty z horkovzdušné fritézy
zvon23 před 2 hodinami
Kynuté rohlíčky s ořechovou nádivkou
magdalenka před 2 hodinami
Vietnamská kuřecí (slepičí) polévka-Pho Ga
magdalenka před 3 hodinami
Bramborové lokše (patenty, laty)
magdalenka před 3 hodinami
Rychle naložené okurky
magdalenka před 3 hodinami
Nadýchaný hrnečkový perník
Laala před 10 hodinami
Hamburgerové bulky
pribrska před 12 hodinami
Gnocchi s kuřecím masem, špenátem a sýrovo-smetanovou omáčkou
ane.hir před 12 hodinami
Vepřová kýta na smetaně
Styliane před 13 hodinami
Koláč jako květina
magdalenka před 13 hodinami
Suroviny:
párky vídeňské,
mouka kukuřičná,
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek,
sůl,
podmáslí,
med,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.