Párečky v těstíčku
Párek v rohlíku je oblíbenou pochutinou nejen dětí, ale i dospělých. Tuto uzeninu můžeme připravit i trochu jinak, párky můžeme obalit v těstíčku z podmáslí a usmažit dokřupava. Podáváme je s bramborovou kaší a oblíbenou omáčkou.
Postup přípravy
Krok 1: Do každého párku po celé délce zapíchneme špejli tak, aby na jedné straně byla vidět.
Krok 2: V míse smícháme obě mouky (na odměření použijeme malý kávový šálek), cukr, prášek do pečiva a trochu soli.
Krok 3: Podmáslí promícháme s medem, vejcem a lžící oleje. Vlijeme ho do moučné směsi a metličkou našleháme husté těstíčko bez hrudek.
Krok 4: V pánvi rozehřejeme větší množství oleje. Párky obalíme v těstíčku a ihned vložíme do horkého oleje. Dozlatova osmažíme, na papírové utěrce odsajeme přebytečný tuk.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší, doplněné barbecue omáčkou (případně kečupem) a se zeleninovým salátem.
Zveřejněno 19. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Párečky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Dl8
Moje poznámka
Párečky v těstíčku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/v2Dl8
Nejnovější recepty
Přesnídávková zelňačka
Přidáno před 2 hodinami
Makový chlebíček s kandovaným ovocem
Přidáno před 6 hodinami
Lehké bramborové knedlíky s houskou
Přidáno před 8 hodinami
Kuřecí plátky na cibuli se smetanovou omáčkou
Přidáno před 18 hodinami
Velikonoční linecký koláč s jablíčky
Přidáno před 18 hodinami
Hovězí maso na italský způsob
Přidáno před 19 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Rohlíky
Samstrasak před 11 minutami
Čínské placičky
magdalenka před 1 hodinou
Brokolicová polévka
magdalenka před 1 hodinou
Drožďová pomazánka podle Matyska
clova před 1 hodinou
Hrnková buchta (s čímkoliv)
Kajabova před 1 hodinou
Hrníčkový borůvkový koláč na plechu
LenkaF. před 1 hodinou
Krémová bramborová polévka
Panova před 2 hodinami
Segedinský guláš se smetanou a knedlíkem bez mouky
mafinka888 před 2 hodinami
Tvarůžková pomazánka s tvarohem
Foltisova před 2 hodinami
Suroviny:
párky vídeňské,
mouka kukuřičná,
mouka hladká,
cukr,
kypřící prášek,
sůl,
podmáslí,
med,
vejce,
olej
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.