Pečený losos s mandlemi
Pečený losos v krustě z mandlových lupínků a strouhaného sýra je elegantní pokrm, který se hodí i ke slavnostnějším příležitostem. Kombinace jemného rybího masa a křupavých mandlových lupínků potěší vaše chuťové buňky.
Postup přípravy
Krok 1: Včas zapneme nahřívat troubu na 160 °C. Pekáček vyložíme pečicím papírem.
Krok 2: Hladkolistou petrželku nasekáme. Sýr nastrouháme. Filety osušíme a z obou stran dostatečně osolíme a opepříme.
Krok 3: Mandlové lupínky promícháme s petrželkou a nastrouhaným sýrem. Rybu vložíme do pekáčku a pokryjeme připravenou směsí z lupínků.
Krok 4: Pokryjeme tenkými plátky másla, vložíme do trouby a pečeme na 160 °C zhruba 20-30 minut, dle tloušťky filetů.
Krok 5: Podáváme nejlépe s bramborovou kaší.
Zveřejněno 25. 5. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Moje poznámka
Pečený losos s mandlemi
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6lNJ
Nejnovější recepty
Kulajda podle maminky
Přidáno před 8 hodinami
Zeleninový kuskus s kuřecími medailonky
Přidáno před 9 hodinami
Svatomartinské rohlíčky s ořechy podle Kamily Nývltové
Přidáno před 12 hodinami
Polévka z řapíkatého celeru
Přidáno před 12 hodinami
Kuřecí medailonky se slaninou, rajčaty a mozzarellou
Přidáno před 13 hodinami
Bramborák plněný masovou směsí s čedarem
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Dršťky na paprice - maďarský pacalpörkölt
magdalenka před 7 hodinami
Dršťky na paprice
magdalenka před 7 hodinami
Okurkový salát
magdalenka před 7 hodinami
Domácí nudle a flíčky
magdalenka před 7 hodinami
Česnečka se sýrem
magdalenka před 7 hodinami
Červená řepa v těstíčku
Endy2011 před 7 hodinami
Fazolová polévka
Kajkajak před 7 hodinami
Tataráček
magdalenka před 7 hodinami
Beskydský bigos
magdalenka před 7 hodinami
Rychlé nudlové těsto
magdalenka před 7 hodinami
Suroviny:
lupínky mandlové,
petrželka hladkolistá,
sýr tvrdý,
máslo,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.