Pražené mandle

Bea.Zubkovic Kuchař: Bea.Zubkovic

Doba přípravy: 5-35 30 porcí Ostatní 14 názorů

Suroviny

3 balíčky mandlí
1 máslo - jedničku
trochu soli
Recept si zatím oblíbilo 7 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Do hrnce si dáme vodu, až začne vařit, tak do ní vysypeme mandle a necháme 2 minuty projít varem. Pak je vytáhneme a oloupeme.

  2. Na pánvi si rozpustíme máslo a do něho vložíme oloupané mandle. Pražíme a stále mícháme do zlatova.

  3. Nakonec na talíři mandle osolíme.

Poznámka

Pozor, ať se to nespálí..

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 89 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pražené mandle

  • milda44 milda44

    Mandle pražím na sucho v toustovači 5min a nechám dojít. Vyzkoušej si svůj toustovač.Po 6ti min už hořkly. Rovnoměrně opečené z obou stran.:

    Odpovědět

  • LenkaKali LenkaKali(neregistrovaný)

    vite jak nejlepe na mandlich drzi sul?myslim tu nasi kuchynskou!!!mandle maji po uprazeni obrovskou teplotu scca..280°C,takze kdyz je z panve prendame na sitko okapat od zbytku oleje,ten stece pryc ,mandle jsou tak horke takze vyuzijem jejich teplotu pro udrzeni soli!!!okapane mandle pokropime dostatecne vodou a okamzite osolime!!!mandle jsou velice horke voda se vypari a zaroven tu sul rozpusti takze zbyde krasny potah soli na mandlich a nebojte se mandle budou krupave a hlavne luxusne osolene!!!dobrou chut:-p:-p:-p:-K:-*:-*:-D

    Odpovědět

  • Bea.Zubkovic Bea.Zubkovic(autor receptu)

    Dana a Sodovka : No podle toho kolik dáváte mandlí já na 3balíčky dávám celé máslo :)

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Já mandle zas dělám na suché pánve. Mandle na pánve jenom přehazuji,aby se opražily ze všech stran. Solím je až po usmažení.

    Odpovědět

  • jahoda jahoda

    Já dělám mandle jen v troubě na plechu - buď úplně nasucho, nebo trošku přemáznu plech olejem (lépe na nich potom drží sůl) a troubu předehřeji naplno. Občas plechem zatřepu, aby se pražili stejnoměrně. Hlídám, jak začnou chytat barvu a odskakovat, tak jsou hotové.
    Potom je v misce ještě horké posypu troškou soli.
    Máme je právě rádi takto bez zbytečného dalšího tuku:-p:-K

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Já jsem dělala z 1 balíčku mandlí a máslo jsem dala od oka asi 1/4 kostky:-))

    Odpovědět

  • Sodovka Sodovka

    Není toho másla moc? :-O

    Odpovědět

  • k.radulka k.radulka

    jj dělám dost často, jde to i z vlašáků:yes:

    Odpovědět

  • Romario Romario

    kupuji už rovnou oloupané,jsou bez práce...dobrá chutovka místo brambůrků:yes: Ale na sladko mě to nikdy nenapadlo, zkusím.:-)

    Odpovědět

  • Dana Dana(neregistrovaná)

    Opravdu celé máslo?:-O

    Odpovědět

  • kudlova3 kudlova3

    :-O no to vyzkouším, já je dělám na oleji :-):yes:+1

    Odpovědět

  • eva hubova eva hubova

    Mandle byly:-ppřidala jsem Ti fotečky:yes:+2

    Odpovědět

  • Bea.Zubkovic Bea.Zubkovic(autor receptu)

    ;-) Ano může to být vynikající .. :yes: Super děkuju za radu :-))

    Odpovědět

  • ZuzikMufik ZuzikMufik

    Taky je dobré udělat mandle na sladko a místo soli už na pánvi přidáme cukr krupici. ;-)

    Odpovědět

Tématické fráze: pražené mandle v cukru jak prazit mandle pražené mandle v cukru recept mandle v cukru recept jak oloupat mandle mandle v cukru pražené slané mandle recept pražené slané mandle příprava mandlí mandle v karamelu recept příprava pražených mandlí mandle v karamelu mandle mandle recepty uzené mandle recept mandle v troubě mandle na sladko jak upražit mandle mandle recept mandle na masle

Zapomněl/a jsem heslo