Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Babiččina čočková polévka

Name: Babiččina čočková polévka
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 4 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 1 cibule; 3 lžíce másla (podle potřeby); 2 lžíce hladké mouky; 1 l zeleninového vývaru; 300 g čočky; 2 brambory; 1 menší mrkev; 2-3 stroužky česneku; 2 bobkové listy; 3 kuličky nového koření; pepř; sůl; 1 lžička majoránky; čerstvá petrželka

Dobrutky_od…

4 názory

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 45 min

60 min (15 min příprava + 45 min tepelná úprava)

27. 2. 2023 11:42

Babiččina čočková polévka, Babiččina čočková polévka — Babiččina čočková polévka

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Energie	6 211 kJ / 1 484 kcal
Bílkoviny	79,63 g
Tuky	31,86 g
Vláknina	66,97 g
Cholesterol	77 mg
Sodík	83 mg
Sůl	0,10 g
Sacharidy	188,46 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

V hrnci zpěníme na másle nakrájenou cibuli, zaprášíme moukou a promícháme.
Přidáme na malé kostičky nakrájenou mrkev, nakrájené brambory a zalijeme vodou.
Přidáme propláchnutou čočku, všechno koření a vaříme.
Poradíme, jak vařit čočku
Když jsou brambory, mrkev a čočka uvařené do měkka, tak přidáme prolisovaný česnek, aby neztratil varem cenné látky.
Polévku dochutíme promnutou majoránkou a čerstvě nasekanou petrželkou.
Polévku podáváme s čerstvým chlebem.
Tip na nejlepší luštěninové polévky