Hrušky v mandlích
4 porce Moučníky , Ostatní, Řezy s ovocem, bublaniny 17 názorů
Suroviny
- 2 zralé hrušky
- 1 citron
- 200 g mascarpone
- 4 lžíce salka slazeného kondenzovaného mléka
- 2 vejce
- 40 g jemně mletých mandlí
- cukr moučka
- máslo
Postup přípravy receptu
Máslem vymažeme 4 zapékací mističky.
Z citronu vymačkáme šťávu.
Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme je na kousky a každý kousek ponoříme do citronové šťávy, aby nezhnědly.
Vejce rozšleháme s kondenzovaným mlékem.
Přidáme mascarpone, mleté mandle a dobře rozšleháme, až je směs bez hrudek.
Směs nalijeme do zapékacích mističek a rozdělíme mezi ně kousky hrušek.
Vršky poprášíme moučkovým cukrem.
Dáme péct do předehřáté trouby na 180ºC asi 20 minut, dozlatava.
Podáváme vlažné nebo vychlazené na pokojovou teplotu.
Poznámka
Fotopostup zde: http://sladkyaslanydulceysaladodomains.tumblr.com/...
Pochutnali jste si? Sdílejte recept!
Sdílet na Facebooku Poslat emailem
Recept sdílelo již 365 kuchařů a kuchařek
Alternativy k tomuto receptu
Zobrazit další alternativy
Ohodnoťte recept: Hrušky v mandlích
-
zizala:
-
To je moc hezký dezertík
-
Jana Remkova:
-
Máš opravdu krásné, žravé recepty
-
Děkuji všem za milé komentáře
Zatim nemám v úmyslu odsud zdrhnout
pipre: už se těším na foto -
Další tvůj krásný recept
+
Mimochodem, právě jsem dala do lednice tuhnout mandlové řezy s kávovým krémem (Javanais) podle tvého receptu na synovy narozeniny. Zítra ozdobím a přidám foto -
magdalenka:Neboj,je to chlap a ten má rozhodně na víc,než to naše"hejno"co jsme tady
Jiříku,jako vždy,krása už jen od pohledu a o chuti,to už vůbec nepíšu...mňam -
danielle72: jooo...len dúfam, že nezdrhne!
-
magdalenka: Ten Miquel se nám poved, co Magdalenko?
-
Miquel, ja som z teba akosi mimo...
neviem, kde si sa tu vzal, ale som tomu rada. -
Nádherné
-
mně se na tom receptu strašně líbí, že jídlo lahodí oku, je to moc hezké esteticky a nepochybně to bude mít stejné kvality i chutově. Není to přeplácané, je to vyvážené, rád vyzkouším.
-
Díky za Tv= recepty. Ty zkrátka nezklameš
Jsi úžasný kuchař, fotograf i učitel
1-64-64-exact.jpg "pipre")
