Hrušky v mandlích

Miquel Kuchař: Miquel

4 porce Moučníky , Ostatní, Řezy s ovocem, bublaniny 17 názorů

Suroviny

-2 zralé hrušky
-1 citron
-200 g mascarpone
-4 lžíce salka slazeného kondezovaného mléka
-2 vejce
-40 g jemně mletých mandlí
- cukr moučka
- máslo
Recept si zatím oblíbilo 21 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Máslem vymažeme 4 zapékací mističky.

  2. Z citronu vymačkáme šťávu.

  3. Hrušky oloupeme, zbavíme jádřinců, nakrájíme je na kousky a každý kousek ponoříme do citronové šťávy, aby nám nezhnědly.

  4. Vejce rozšleháme s kondezovaným mlékem.

  5. Přidáme mascarpone, mleté mandle a dobře rozšleháme, až je směs bez hrudek.

  6. Směs nalijeme do zapékacích mističek a rozdělíme mezi ně kousky hrušek.

  7. Vršky poprášíme moučkovým cukrem.

  8. Dáme péct do předehřáté trouby na 180ºC asi 20 minut, dozlatava.

  9. Podáváme vlažné nebo vychlazené na pokojovou teplotu.

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 266 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Hrušky v mandlích

1 2

Tématické fráze: hrusky recept hruška a mandle recept hrušky a mandle zralé hrušky recept zralé hrušky pokec.sk

Zapomněl/a jsem heslo