Pstruh jako mandle

zizala Kuchařka: zizala

Doba přípravy: 30 minut 4 porce Ryby 13 názorů

Suroviny

4 pstruzi
3 lžíce másla
50 g mandlí
šťáva z 1 citronu
sůl
petrželka
Recept si zatím oblíbilo 11 kuchařů

Postup přípravy receptu

  1. Očištěné pstruhy osolíme, do břicha každému vložíme snítku petrželky a vložíme na pekáček s dvěma lžícemi rozpuštěného másla.

  2. Vložíme do trouby a pečeme při 200°C.

  3. Na zbylé lžíci másla opražíme mandle, zakápneme citronovou šťávou a odložíme.

    Pstruhy podáváme s vařenými bramborami nebo bramborovou kaší a přelijeme mandlemi se šťávičkou.

Poznámka

Inspirace: Hrníčková kuchařka, upraveno.

Překvapilo mne, že tu tato skoro klasika ještě není. Kvalitní ryba vyžaduje co nejjednodušší úpravu, pak je to lahůdka ;-)

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept


Pochutnali jste si? Sdílejte recept!

Poslat emailem

Recept sdílelo již 23 kuchařů a kuchařek

Ohodnoťte recept: Pstruh jako mandle

Tématické fráze: pstruh na másle kluci v akci pstruh recepty pstruh pečený v troubě uprava pstruha mandle akce mandle v akci akce pstruh pstruh na mandlich kluci v akci recepty pstruh kluci v akci pstruh pstruh na mandlích recept pstruh top recepty recepty na úpravu pstruha pstruh akce recepty pstruh patruh na mandlich pstruh v troubě kluci v akci videorecept pstruh na bylinkách kluci v akci pstruh v akci marinovaný pstruh kluci v akci recepty