Hruškové tiramisu
Tiramisu je bezesporu jedním z celosvětově nejoblíbenějších dezertů. S ovocnou sezonou mu pak můžeme dopřát různých obměn. Tentokrát sáhneme po šťavnatých a osvěžujících hruškách, které se dokonale spojí se smetanovou chutí.
Postup přípravy
Krok 1: Hrušky oloupeme, vykrojíme z nich jádřince a nastrouháme je nahrubo.
Krok 2: V rendlíku smícháme hrušky, cukr a vodu a 5 minut povaříme. Poté hrušky scedíme a necháme vychladnout.
Krok 3: Dobře vychlazenou smetanu vyšleháme dotuha.
Krok 4: Mascarpone promícháme s hruškami a vmícháme i ušlehanou smetanu.
Krok 5: Do formy dáme nejprve vrstvu hruškového krému, na něj vrstvu piškotů, které namočíme v hruškovém džusu, opět krém, pak piškoty a nakonec zase vrstvu krému.
Krok 6: Povrch posypeme kakaem a necháme v lednici pár hodin uležet.
Zveřejněno 13. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Hruškové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zNy
Moje poznámka
Hruškové tiramisu
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/J6zNy
Nejnovější recepty
Závin z listového těsta s rebarborou pečený v remosce
Přidáno před 4 hodinami
Hermelín s opečenou rebarborou
Přidáno před 4 hodinami
Jablečný závin s copánky
Přidáno před 4 hodinami
Kachní prsíčka s přílohou z cukety
Přidáno před 5 hodinami
Pórková pomazánka s tvarohem
Přidáno před 6 hodinami
Nepečený krtkův dort jako cheesecake
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Surmei před 3 hodinami
Falešný španělský ptáček
SarkastickyKocour před 6 hodinami
Čevapčiči III
Gregusa před 7 hodinami
Pestrý těstovinový salát
Jarda1972 před 8 hodinami
Strapačky se zelím II.
magdalenka před 8 hodinami
Kapustnice Orlováků s nočkama
Kajkajak před 9 hodinami
Dršťková polévka z jižní Moravy
magdalenka před 10 hodinami
Indická omeleta
Jajanina před 10 hodinami
Vošouch s anglickou slaninou
Jajanina před 10 hodinami
Kynuté buchty, plněné marmeládou
Zdenka1 před 10 hodinami
Suroviny:
hruška,
mascarpone,
smetana ke šlehání,
cukr krupice,
voda,
džus hruškový,
piškoty cukrářské,
kakao
Komentáře (3)