Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Koka sušenky

Oblíbené kakaové sušenky s kokosem jsou krásně křehké, voňavé a jednoduché na přípravu. Základ tvoří máslové těsto s kokosem a kakaem, ze kterého vytvarujeme malé placičky a upečeme.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

zdenkapolanska

Snadný

Doba přípravy 38 min Doba přípravy: 25 min Doba tepelné úpravy: 13 min

38 min (25 min příprava + 13 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2 plechy

asi 60 sušenek

2plechy

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Žloutky vyšleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Krok 2: Do žloutkové směsi zašleháme změklé máslo. Přidáme kokos, kakao a nakonec zapracujeme hladkou mouku. Vypracujeme hladké těsto. Krok 3: Troubu předehřejeme na 180 °C (horní/dolní ohřev). Dva plechy vyložíme pečicím papírem. Krok 4: Z těsta odebíráme kousky o přibližně stejné hmotnosti a tvarujeme z nich kuličky, které v pravidelných rozestupech skládáme na připravené plechy. Každou kuličku lehce zploštíme vidličkou, aby vznikla malá placička. Krok 5: Plechy postupně, jeden plech po druhém, vkládáme do předehřáté trouby a pečeme ve střední části 13 minut. Pokud pečeme na horkovzduch, můžeme oba plechy vložit do trouby současně a pečeme při 160 °C 13 minut. Krok 6: Po upečení necháme sušenky krátce zpevnit na plechu a poté je přendáme na mřížku, aby vychladly.

TIP: Retro sušenky krystalky

Zveřejněno 23. 8. 2026

Poznámka autora zdenkapolanska

Z těsta vyjde 60 sušenek.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koka sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP4yW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Koka sušenky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yP4yW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

Suroviny:
máslo, cukr moučkový, cukr vanilkový, žloutek, kokos strouhaný, kakao, mouka hladká

Přidat fotografie receptu
]