Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Muffiny jsou oblíbeným moučníkem zejména dětí, ale nepohrdnou jimi ani dospělí. Tento recept je z dílny slavného šéfkuchaře a přináší skvělou kombinaci hrušek a hořké čokolády. Jednoduchá příprava, ale skvělá chuť. Vyzkoušejte i vy.

Hodnocení receptu je 4,9 (29×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

teniska teniska

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 25 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 20

Suroviny pro 12 kusů

12kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 398 kJ /
2 724 kcal
Bílkoviny60,80 g
Tuky96,91 g
Vláknina31,17 g
Cholesterol 529 mg
Sodík 429 mg
Sůl1,16 g
Sacharidy386,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mouku v míse promícháme s vločkami, práškem do pečiva a solí. Oloupeme a nakrájíme hrušky na malé kostičky, čokoládu nasekáme na kostičky a přidáme do mísy. Krok 2: V jiné míse prošleháme vejce s máslem a cukrem. Zalijeme mlékem a znovu prošleháme. Krok 3: Do mísy se suchou směsí přilijeme tekutou a lehce promícháme. Opravdu jen lehce, aby muffiny nebyly tuhé. Krok 4: Troubu předehřejeme na 190 °C, formu na muffiny vymažeme máslem a naplníme vzniklým těstem. Pečeme asi 25 minut.

TIP: Jednoduchý návod, jak vyrobit papírové košíčky na muffiny

Mám hotovo!

Zveřejněno 10. 9. 2010

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (137× přidáno)

Označit jako uvařené (25× uvařeno)

Přidat komentář (20 komentářů)

Ohodnotit recept (29 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQz6

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PQz6

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (20)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

PavliSv 20. 3. 2026 19:20

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Výborné, přidala jsem trochu skořice a jsou vláčné, chuťově vyladene 😍

Marie Svarcova Marie Svarcova 12. 9. 2025 11:21
:-)<3:yes::yes: Nezávisle na receptu používám hrušky do těsta na muffiny nebo bábovičky už dlouho a jsou tam moc dobré. :-K

Meruzalka 7. 9. 2025 19:03

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Moc nám chutnali

Truck.kp Truck.kp 28. 9. 2022 15:03
Dětem i mě chutnají, jen bych pro příště zkusila předem namočit vločky, aby byly vláčnější.
A přidala jsem trochu skořice

Janja 25. 10. 2019 09:18
Opravdu dobré, ne moc sladké, což mám ráda :yes::yes:

ajinka78 23. 3. 2013 22:53
Dneska jsem je pekla a jsou fakt výborný :-D :yes:

teniska teniska 23. 8. 2011 13:31
Jééé:-D tak to mě moc těší:-K a děkuji:-K

Evane 23. 8. 2011 13:26
No stihla jsem okoštovat akorát jeden ještě teplý, dneska ráno už po nich nezbyl ani drobek, akorát manžel se tuze olizoval. :-D Takže posílám bodíka za dobrůtku.;-)

teniska teniska 22. 8. 2011 20:01
Evane: Vypadají krásně :-) Doufám, že vám i chutnají!;-)

Evane 22. 8. 2011 14:51
Tak jsem dneska upekla Zdéňovy muffiny. :) Dala jsem tam 3 hrušky máslovky (středně velké). Mám formu na 12 muffinků a těsta bylo tak na 18. Vyšly myslím docela dobře.;-) Přikládám foto.

Evane přidala nové fotografie! 22. 8. 2011 14:34

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Lucie 11. 9. 2010 13:01
Paní Remková, Babica snad Pohlreichovi nikdy nekonkuroval a bohudík ani nemůže :-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 11. 9. 2010 07:58
Pohlreicha moc nemusím, raději mám jeho konkurenta Babicu, ale Luci, tenhle recept se mi líbí moc;-):yes::yes:

zizala zizala moderátorka 11. 9. 2010 06:43
Hrušky mám moc ráda...kombinace s čokoládou nebude mít chybu:-p:yes:

mysulka mysulka 11. 9. 2010 06:32
:yes::-p +1;-)

Načíst další komentáře (5)
Načíst další komentáře (90)

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zdeněk pohlreich recepty, hruškové recepty, hruškové mufiny, hruškový koláč pohlreich, zdenek pohlreich recepty on line, recept čokoládové muffiny podle pohlreicha, zdeněk pohlreich kuchařka, muffiny s hruskami, recepty pohlreich, pohlreich recepty, recepty pohlreicha, muffiny od polreicha, muffiny podle polreicha, hruškové mafiny, muffiny podle pohlreicha, recepty zdenek pohlreich, zdeněk pohlreich paštika, hrušky recepty, recepty od pohlreicha, zdeněk pohlreich recepty online

Suroviny:
tuk, mouka celozrnna pšeničná, mouka hladká, vločky ovesné, prášek do pečiva, hruška, čokoláda hořká, vejce, cukr, mléko, sůl

Přidat fotografie receptu

]