Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha

Name: Hruškové muffiny Zdeňka Pohlreicha
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 12 porcí
Ingredients: 80 g rozpuštěného tuku; 75 g celozrnné pšeničné mouky; 75 g hladké mouky; 120 g ovesných vloček; 1 lžička prášku do pečiva; 2 větší hrušky; 90 g hořké čokolády; 2 vejce; 100 g cukru; 180 ml mléka; sůl

Pro možnost hodnocení
se prosím přihlašte

teniska

14 názorů

Doba přípravy 45 min

45 min (20 min příprava + 25 min tepelná úprava)

10. 9. 2010 22:24

Nutriční hodnoty

Energetická hodnota	11 398 kJ / 2 724 kcal
Bílkoviny	60,80 g
Tuky	96,91 g
Vláknina	31,17 g
Cholesterol	529 mg
Sodík	429 mg
Sůl	1,16 g
Sacharidy	386,60 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Mouku v míse promíchejte s vločkami, práškem do pečiva a solí. Oloupejte a nakrájejte hrušky na malé kostičky, čokoládu nasekejte také na kostičky a přidejte do mísy.
V jiné míse si prošlehejte vejce s máslem a cukrem. Zalijte mlékem a znovu prošlehejte.
Do mísy se suchou směsí přilijte tekutou a lehce promíchejte. Opravdu jen lehce, aby muffinky nebyly tuhé.
Troubu si předehřejte na 190°C, formu na muffiny si vymažte máslem a naplňte je. Pečte asi 25 minut.

Poznámka autorky receptu

Opravdu lahodné muffinky, ta neodolatelná chuť hrušek a čokolády... mmm ... :)

Uvařeno (1x)

Přidat do oblíbených (79x)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nahlásit chybu v receptu

Alternativy k tomuto receptu Zobrazit více

Čokoládovo-hruškové muffiny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

suslajda

Hruškové mlsání

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Anna Kocikova 15 min

Hruškové řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

bystrouska

Načíst daší

Komentáře

Janja

25. 10. 2019 11:18

Opravdu dobré, ne moc sladké, což mám ráda

ajinka78

23. 3. 2013 23:53

Dneska jsem je pekla a jsou fakt výborný

teniska

23. 8. 2011 15:31

Jééé tak to mě moc těší a děkuji

Evane

23. 8. 2011 15:26

No stihla jsem okoštovat akorát jeden ještě teplý, dneska ráno už po nich nezbyl ani drobek, akorát manžel se tuze olizoval. Takže posílám bodíka za dobrůtku.

teniska

22. 8. 2011 22:01

Evane: Vypadají krásně Doufám, že vám i chutnají!

Evane

22. 8. 2011 16:51

Tak jsem dneska upekla Zdéňovy muffiny. :) Dala jsem tam 3 hrušky máslovky (středně velké). Mám formu na 12 muffinků a těsta bylo tak na 18. Vyšly myslím docela dobře. Přikládám foto.