Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Lehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše propojí dresink z olivového oleje, dijonské hořčice a balzamika.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme nejlépe přes noc. Druhý den přilijeme vodu a cizrnu uvaříme do změknutí.
Krok 2: Sušená rajčata nakrájíme. Šunku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na kostičky. Rajčátka nasekáme.
Krok 3: Salátové lístky důkladně propláchneme, natrháme na malé kousky a dáme do mísy.
Krok 4: Přidáme vychladlou cizrnu, sušená rajčata, kukuřici, šunku, sýr, kapary a rajčátka.
Krok 5: Vše promícháme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s hořčicí, balzamikem, solí a pepřem, můžeme trošku zředit vodou. Porce těsně před podáváním zakápneme dipem.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Moje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Nejnovější recepty
Jednoduché piškotové řezy
Přidáno před 12 hodinami
Sladké rohlíčky z tortilly z HF
Přidáno před 13 hodinami
Špagety s rajčatovou omáčkou a burratou
Přidáno před 13 hodinami
Kuřecí nudličky na paprice v palačince
Přidáno před 15 hodinami
Kuřecí střapaté řízky s kukuřicí a čedarem
Přidáno před 17 hodinami
Pikantní žebírka
Přidáno před 18 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Mrkvový salát s hroznovým vínem
[email protected] před 9 minutami
Vepřová kýta na žampionech
rula77 před 8 hodinami
Zavařené vepřové maso
brtna před 9 hodinami
Srbské rizoto
Harym před 10 hodinami
Karbanátek se sýrem
pazderka83 před 11 hodinami
Provensálská krkovice s cuketou a žampiony
Hypnos před 12 hodinami
Pomazánka z paštiky
cookamater před 13 hodinami
Kmínová polévka
cookamater před 13 hodinami
Švestkové knedlíky z tvarohovo-bramborového těsta
cookamater před 13 hodinami
Suroviny:
cizrna,
salát,
rajče sušené,
kukuřice sterilovaná,
šunka krůtí,
sýr ementál,
kapary,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.