Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Lehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše propojí dresink z olivového oleje, dijonské hořčice a balzamika.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme nejlépe přes noc. Druhý den přilijeme vodu a cizrnu uvaříme do změknutí.
Krok 2: Sušená rajčata nakrájíme. Šunku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na kostičky. Rajčátka nasekáme.
Krok 3: Salátové lístky důkladně propláchneme, natrháme na malé kousky a dáme do mísy.
Krok 4: Přidáme vychladlou cizrnu, sušená rajčata, kukuřici, šunku, sýr, kapary a rajčátka.
Krok 5: Vše promícháme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s hořčicí, balzamikem, solí a pepřem, můžeme trošku zředit vodou. Porce těsně před podáváním zakápneme dipem.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Moje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Nejnovější recepty
Jednohubky s lososem a se španělskou sušenou šunkou
Přidáno před 4 hodinami
Himalájské řezy
Přidáno před 14 hodinami
Grilované rybí souvlaki
Přidáno před 23 hodinami
Plněné bramborové placky z kaše
Přidáno před 23 hodinami
Koláč s cuketovou nádivkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:55:18
Kapří hranolky s pučálkou
Přidáno 3. 10. 2025 11:22:47
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Bublanina - nadýchaná - s jakýmkoli ovocem
Macuna před 27 minutami
Znojemská omáčka s vepřovým masem
Stefi.f před 30 minutami
Lahodná játrová omáčka
ok1cmj před 30 minutami
Cuketový makovec
JanBinko před 36 minutami
Pečený hruškový čaj
Recept24 před 39 minutami
Bublanina s jogurtem
mazoret před 43 minutami
Švestkový koláč s kyselou smetanou
jana1974 před 45 minutami
Švestkový drobenkový koláč s pudinkem
Jindriskas před 1 hodinou
Pappardelle s žampiony, slaninou a rukolovým pestem
Lenak před 1 hodinou
Panenka pečená v pepřové omáčce
MarieBrozova před 2 hodinami
Suroviny:
cizrna,
salát,
rajče sušené,
kukuřice sterilovaná,
šunka krůtí,
sýr ementál,
kapary,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.