Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Lehký a sytý salát plný barev i chutí: cizrna, mix čerstvých listů, šťavnatá rajčata a kukuřice se skvěle doplňují s krůtí šunkou, ementálem a pikantními kapary. Vše propojí dresink z olivového oleje, dijonské hořčice a balzamika.
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu propláchneme a namočíme nejlépe přes noc. Druhý den přilijeme vodu a cizrnu uvaříme do změknutí.
Krok 2: Sušená rajčata nakrájíme. Šunku nakrájíme na proužky. Sýr nakrájíme na kostičky. Rajčátka nasekáme.
Krok 3: Salátové lístky důkladně propláchneme, natrháme na malé kousky a dáme do mísy.
Krok 4: Přidáme vychladlou cizrnu, sušená rajčata, kukuřici, šunku, sýr, kapary a rajčátka.
Krok 5: Vše promícháme a připravíme zálivku. Olej prošleháme s hořčicí, balzamikem, solí a pepřem, můžeme trošku zředit vodou. Porce těsně před podáváním zakápneme dipem.
Zveřejněno 17. 8. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Moje poznámka
Cizrnový salát se šunkou a sýrem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/kRB7v
Nejnovější recepty
Kachní prsa s čekankovým salátem podle Mirka Kaliny
Přidáno před 11 hodinami
Krémová česnečka
Přidáno před 13 hodinami
Buchta na plech
Přidáno před 13 hodinami
Polévka z červené čočky
Přidáno před 15 hodinami
Zapečené špagety à la lasagne
Přidáno před 15 hodinami
Zelí bílé hlávkové zase jinak dělané
Přidáno před 15 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Drobenkový koláč s pudinkem a jahodami
brtna před 6 hodinami
Barevné hranolky, pečené se žampiony
Jan Nemec před 8 hodinami
Gulášová polévka z hlívy ústřičné a kořenové zeleniny
brtna před 9 hodinami
Rýže s domácí vepřovkou na srbský způsob
Sahula před 10 hodinami
Tarhoňoto na srbský způsob
Sahula před 10 hodinami
Vepřové maso na thajský způsob
Sahula před 10 hodinami
Krůtí srdíčka na smetanovém halali v PH
DunkaStehlikova1975 před 11 hodinami
Vaječná tlačenka
[email protected] před 13 hodinami
Koprová polévka
Jikaprg před 15 hodinami
Hrníčková bábovka s tvarohem a olejem
Jjulie před 15 hodinami
Suroviny:
cizrna,
salát,
rajče sušené,
kukuřice sterilovaná,
šunka krůtí,
sýr ementál,
kapary,
rajče cherry,
olej olivový,
hořčice dijonská,
sůl,
pepř mletý
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.