

Rohlíky jak kupované
Suroviny
- l kostka droždí (42 g)
- 1 lžíce cukru
- 1/2 - 3/4 l vlažně vody
- 1,3 kg pšeničné mouky
- 3-4 lžičky soli
- Na potření
- vejce
- Na posypání
- mák
- kmín
Postup přípravy receptu
Do mísy prosiju mouku a zadělám kvásek. Když vzejde, přidám zbytek surovin, vypracuju hladké těsto, které nechám vykynout.
Po vykynutí vyválím kruh a rozřežu na trojúhelníky. Vytvořím rohlíky a opět nechám kynout.
Před vložením do vyhřáté trouby na 180 stupňů je pomažu vejcem a posypu mákem ...
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Rohlíky jak kupované
-
Prostě úplně nejvíc perfektní
ještě druhý den měkoučký...
-
Tak patří tam nějaký tuk nebo ne???
-
Ada:Chybí tam tuk, je dobré sádlo, může být máslo. Na toto množství mouky 150g - 200g.
Ada:
Ada: -
I ve Svicarsku pochutnavame na tvych rohlikach ( trochu domova)
-
Tak rohlíky se mi povedli na oko užasné
ale vezmu je do ruky a jsou težké a tuhé jem začatečník může mi někdo poradit
-
Mňam, to stopro zkusím, vypadají jako z pohádky
-
Řekla bych, že spíše než kupované
, vypadají jako domácí
-
-
Peču velmi často. Jsou výborné a opravdu jako obyčejný rohlík, výborný, křupavý.
-
-
-
Jéé, teď by se mi jeden hodil k ranní kávě. Jsou parádní
A LídoD me se taky nedaří moc kynuté těsto, ono záleží na vypracování a na to já nemám trpělivost.Ale tuhle jsem dala smíchané přísady na vál a asi 5 minut pěkně zpracovávala a docela se povedlo
-
Je, ja bych taky chtela umet delat to kynute pecivo tak krasne, jako vy... Mne se to proste ne a nedari... Nikdy s nej nevytvorim nic nez nejaky beztvary bochanek. Ty vase jsou opravdu nadherne...
-
krásné rohlíčky
+
-
Leni
děkuji za odpověď