Jak správně vyšlehat vejce s cukrem. Začátečníkům pomůže video
Mnoho receptů na moučníky začíná pokynem "ušlehat vejce s cukrem". Začátečníci mohou chybovat v nedostatečném vyšlehání, čímž se zbytečně ochudí o nadýchanost moučníku. Poradit jim může názorné video.
Tipy a triky pro vás Všechny tipy a triky
Jak správně vyšlehat vejce s cukrem
Je to velmi jednoduché. Vejce by měla být v pokojové teplotě, aby šlehání šlo rychleji.
- Vejce rozklepněte do misky.
- Přidejte cukr.
- Šlehejte společně tak dlouho, dokud v misce nevznikne hodně hustá světlá pěna.
- Vyšlehaná vejce nenechte dlouho stát, protože by pěna nenávratně spadla. Znovu vyšlehat už se nepodaří.
Teď už pro vás nebudou jednoduché moučníky žádný strašák.
Další tipy a triky
Nejnovější recepty Více
Losos se zeleninou v papilotě
Přidáno před 13 hodinami
Mirabelková marmeláda z varného mixéru
Přidáno před 13 hodinami
Bramborový koláč z pánve
Přidáno před 15 hodinami
Vepřová libečková polévka
Přidáno před 16 hodinami
Lilek s fazolkami a rajčátky
Přidáno před 19 hodinami
Pečený čaj z čerstvého ovoce
Přidáno před 19 hodinami
Komentáře