Smetanovo-sametová míchaná vejce

Pro začátečníky Doba přípravy: 5 minut 16 názorů

Pro začátečníky Doba přípravy: 5 minut 16 názorů

Suroviny 1 - 2 porce

6 vajec (nejlépe domácí)
1 dl smetany ke šlehání
sůl
pažitka
případně slanina na opečení

Postup přípravy receptu

  1. Vejce rozklepneme do větší misky a lehce rozkvedláme.

  2. Přilijeme do směsi smetanu a ještě lehce promícháme, aby se smetana s vejci pěkně spojila. Lehce osolíme.

  3. Na teflonové pánvi si necháme rozpustit lžičku másla a vlijeme do pánve vaječno-smetanovou směs.

  4. Nyní začneme shrnovat tuhnoucí směs od okraje do středu pánve a to po celém obvodu dokud všechna směs není lehce hustá.

  5. Poté pánev odstraníme ze zdroje tepla a ještě několikrát shrneme od okraje a podáváme ještě „nevysušená“ míchaná vejce s čerstvě nasekanou pažitkou nebo i dokřupava opečenou slaninou.

Komentáře k receptu Smetanovo-sametová míchaná vejce

  • jirholu jirholu

  • Marta Černá Marta Černá(neregistrovaný)

    Mám jeden dotaz, netýká se přesně tohohle receptu, ale je to :-?recept s vajíčky. Moje teta dělala tzv. madlafous, byla to vejce, nějaká mouka, cibule, pažitka? a ještě určitě nějaké jiné ingredience, bylo to moc dobré, ale přesný recept neznám. Nevíte někdo, co by to mohlo být

    Odpovědět

  • dzungila dzungila

    Takovou snídani na vidličku bych si teda dala líbit!:-p;-):yes:

    Odpovědět

  • Colombo65 Colombo65(autor receptu)

    Anna Kocikova:
    .... hrozně dobrá je slabý slovo :-D:-D:-D jsou nej, nej, nej. S cibulkou je můj žaludek nebere a do dvou minut po snězení porce s cibulkou je vrhnu:-D:-D:-D nevím proč, ale posledních 10 let je s cibulkou nedám :-//

    Odpovědět

  • Dana61 Dana61(neregistrovaný)

    dělám je také tak, jsou výborná:yes::-D jenom můj cholesterol tomu nechce rozumět;-)

    Odpovědět

  • rozmarynaH rozmarynaH

    Jsou skutečně sametová, jak na pohled, tak chuť:-*:yes::yes:

    Odpovědět

  • PaCaOl PaCaOl

    ivulinka: Takto dělám vejce, ale na mléku dietně manželovi.

    Odpovědět

  • Anna Kocikova Anna Kocikova

    Se smetanou jsou hrozně dobrá:-p:yes:Také si takto někdy smlsneme:-K

    Odpovědět

  • Bibinka Bibinka

    Otíku, dělám úplně stejně a tak nám chutnají nejvíc, někdy ještě opepřím a nebo pod ně osmažím cibulku nadroboučko;-) Máš krásný 10.bod:yes:

    Odpovědět

  • spagetka spagetka

    Dělám ale s normální 12% smetanou ;-):-p:yes:

    Odpovědět

  • senky senky

    Dělám stejně, je to velká dobrota:yes::yes:

    Odpovědět

  • danielle72 danielle72

    Takhle dělám vajíčka taky, podle receptu z kuchařky od Rexe Stouta :yes:;-):-p

    Odpovědět

  • jarka skrobakova jarka skrobakova

    :-p skvělá vaječinka :yes::yes:

    Odpovědět

  • ivulinka ivulinka(moderátorka)

    To musí být dobré, moc ráda bych i vyzkoušela, ale bohužel moje bříško nesnáší smetanu na šlehání;-(, ale tobě za bezva nápad patří velká pochvala:yes:

    Odpovědět

  • Bahula Bahula

    Velmi lákavé foto :-K

    Odpovědět

Předchozí 1 2

Tématické fráze: míchaná vejce se slaninou michana vajicka se smetanou vejce dietně co patří do míchaných vajec michana vejce míchaná vejce s pažitkou krůtí sekaná smažená vejce recept smazene vajíčka recepty z vajec smažené vejce pres sitko míchaná vajíčka recept míchané vajíčka se smetanou nej michana vajicka sametová míchána vajíčka míchaná vejce na slanině a cibuli míchana vejce na mleku míchaná vajíčka michana vejce se sojovkou patří do míchaných vajíček mléko