Krůtí placičky s pórkem

2-3 lžíce 2-3 lžíce oleje

1 1 střední cibule

1/2 1/2 pórku

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)

500 g 500 g krůtího mletého masa

1 lžíce 1 lžíce nasekaných bylinek

2-4 lžíce 2-4 lžíce strouhanky

Salát:

směs listů listů salátu

1 1 mrkev

1 lžíce 1 lžíce olivového oleje

2 lžíce 2 lžíce balsamikového octa

1 lžíce 1 lžíce třtinového cukru

sůl (dle chuti)

mletý pepř (dle chuti)