Name: Králík s hlívovou omáčkou
Ingredients: 4 králičí stehna; 100 g špeku; 180 ml kysané smetany; 250 g hlívy ústřičné; 180 ml smetany na vaření; 1 větvička rozmarýnu; 1 kostka Masoxu; podle chuti sůl; mletý pepř; drcený kmín; 2 nakrájené cibule; olivový olej; 2 PL kukuřičného škrobu na zahuštění

Kuchařka: suslajda

Jiné maso 22 názorů

Přidat fotografii

Suroviny

4 králičí stehna
100 g špeku
180 ml kysané smetany
250 g hlívy ústřičné
180 ml smetany na vaření
1 větvička rozmarýnu
1 kostka Masoxu
podle chuti sůl
mletý pepř
drcený kmín
2 nakrájené cibule
olivový olej
2 PL kukuřičného škrobu na zahuštění

Recept si zatím oblíbilo 16 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Kraličí stehna si prošpikujeme, zbytek špeku nakrájíme a dáme do kastrolu spolu s olejem.
Do rozehřátého oleje a vyškvařeného špeku dáme cibuli, necháme zesklovatět. Přidáme nakrájenou hlívu,rozmarýn, osolíme opepříme, okmínujeme a necháme asi 5 minut dusit.
Vložíme maso zalijeme asi 200 ml teplé vody, dusíme až je maso měkké. Maso vyndáme.
Do misky si dáme kysanou smetanu, smetanu na vaření trochu teplého základu, přidáme kukuřičný škrob, rozkvedláme a vlijeme do omáčky. Přidáme kostku masoxu, vrátíme maso a necháme ještě asi 20 minut provařit.

Kuchařka: suslajda

Přidat k oblíbeným Vytisknout recept

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy

Ohodnoťte recept: Králík s hlívovou omáčkou

cathleen(moderátorka)
12. 1. 2012 11:18:17

Odpovědět
suslajda(autorka receptu)
12. 1. 2012 10:21:23

1974andrea:Andi děkujito znám, když byl syn doma-máš pravdu neví co je dobré

Odpovědět
1974andrea
12. 1. 2012 10:14:13

Králíka i hlívu mám, jenže houby bych musela zbytku rodiny vypreparovat - neví co je dobrého. Za mě bodík

Odpovědět
Dana61(neregistrovaný)
12. 1. 2012 09:07:53

suslajdo - náááááádhera a to já tam ten masox klidně vrazím hned - chuťové buňky to prostě chtějí a jestli zrovna není zdravý noooooo a co je? takže mňam

Odpovědět
jehlanka73
12. 1. 2012 01:56:33

Tak to vypadá krásně!!!!

Odpovědět
JanaDorazinova
12. 1. 2012 00:30:56

Odpovědět
pipre
11. 1. 2012 23:23:29

Králičí maso miluji a hlívu jsem si také oblíbila. Věřím, že je to i chutné+10

Odpovědět
Bahula
11. 1. 2012 21:36:02

Omáčka byla určitě + Pěkný receptík i když pro mě také bez masoxu

Odpovědět
rebeka
11. 1. 2012 21:09:27

spagetka: špagi..mě už taky vyschl zdroj

Odpovědět
spagetka
11. 1. 2012 21:06:10

Což hlíva by byla, holt králíka třeba sehnat, no uvidíme

Odpovědět
Simona Skolakova
11. 1. 2012 20:30:36

Krásný receptík+1

Odpovědět
suslajda(autorka receptu)
11. 1. 2012 20:16:59

všem vám děkuji

Odpovědět
Bibinka
11. 1. 2012 20:14:46

suslajda:Šušlajdo, to jsi uvařila přímo pro mě, miluju králíky a ten ještě umocněný hlívou muzsí být ve výsledku chuťová bomba, proto ti posílám 6.bodbohužel jen jeden a králíky jsme dojedli, kruci písek to je pech.....

Odpovědět
rebeka
11. 1. 2012 19:01:05

šušlíku tak to je bombice..paráááda

Odpovědět
majda 2
11. 1. 2012 18:45:14

Krásný recept

Odpovědět