Králík s hlívovou omáčkou
Suroviny
- 4 králičí stehna
- 100 g špeku
- 180 ml kysané smetany
- 250 g hlívy ústřičné
- 180 ml smetany na vaření
- 1 větvička rozmarýnu
- 1 kostka Masoxu
- podle chuti sůl
- mletý pepř
- drcený kmín
- 2 nakrájené cibule
- olivový olej
- 2 PL kukuřičného škrobu na zahuštění
Postup přípravy receptu
Kraličí stehna si prošpikujeme, zbytek špeku nakrájíme a dáme do kastrolu spolu s olejem.
Do rozehřátého oleje a vyškvařeného špeku dáme cibuli, necháme zesklovatět. Přidáme nakrájenou hlívu,rozmarýn, osolíme opepříme, okmínujeme a necháme asi 5 minut dusit.
Vložíme maso zalijeme asi 200 ml teplé vody, dusíme až je maso měkké. Maso vyndáme.
Do misky si dáme kysanou smetanu, smetanu na vaření trochu teplého základu, přidáme kukuřičný škrob, rozkvedláme a vlijeme do omáčky. Přidáme kostku masoxu, vrátíme maso a necháme ještě asi 20 minut provařit.
Sdílejte recept s přáteli
Alternativy k tomuto receptu
Komentáře k receptu Králík s hlívovou omáčkou
-
1974andrea:
Andi děkujito znám, když byl syn doma-máš pravdu neví co je dobré
-
Králíka i hlívu mám, jenže houby bych musela zbytku rodiny vypreparovat - neví co je dobrého
. Za mě bodík
-
suslajdo - náááááádhera
a to já tam ten masox klidně vrazím hned - chuťové buňky to prostě chtějí a jestli zrovna není zdravý noooooo a co je? takže mňam -
Tak to vypadá krásně!!!!
-
Králičí maso miluji a hlívu jsem si také oblíbila. Věřím, že je to i chutné
+10 -
Omáčka byla určitě
+ Pěkný receptík i když pro mě také bez masoxu 
-
spagetka: špagi..mě už taky vyschl zdroj
-
Což hlíva by byla, holt králíka třeba sehnat, no uvidíme
-
Krásný receptík
+1 -
všem vám děkuji
-
suslajda:Šušlajdo, to jsi uvařila přímo pro mě, miluju králíky a ten ještě umocněný hlívou muzsí být ve výsledku chuťová bomba, proto ti posílám 6.bod
bohužel jen jeden a králíky jsme dojedli, kruci písek to je pech..... -
šušlíku
tak to je bombice..paráááda -
Krásný recept
1-64-64-exact.jpg "pipre")
