Mleté maso v pórku

tejaja: Muj nazor tez. Vybrat koreni jake chci a s mirou. Pro me tady v Kanade je Montreal Steak Spice; je to vyborna smes koreni nejen na steaky, ale i do mleteho masa, davam to ke konci i do hovezi polevky, na kotlety, atd... Je pomerne nahrubo mlete. Taky mam Montreal Chicken Spice, to je smes koreni na kurata s pridanou paprikou. Bez techto dvou koreni bych se neobesla.

MilaH: Myslím, že keď niečo z toho vynecháš, a množstvá si prispôsobíš podľa svojej chuti, tak sa nič nestane.

tejaja: Ano nasla jsem to na internetu, ale je tam toho tolik, ze se mi to ani nechce verit. Kmin 45%, majoranka, bobkovy list, cibule, paprika, pepr, nove koreni, muskatovy kvet (ja mam jen orisek), zazvor, koriandr, skorice, sul. Neni napsano kolik ceho, krome tech 45% kminu. Kdyz dam smazit celou cibuli, nemusim uz snad davat susenou? A toho kninu se mi zda trochu moc, i kdyz ho miluji.
Ale mockrat dekuji za odpoved a za to mas dalsi bodik!!

MilaH: Internet pomôže: https://vitana.cz/produkty/koreni/smesi/staroceske...

Co obsahuje staroceske koreni?? To tu v Kanada bohuzel nesezenu, musela bych si ho sama namixovat. Jinak davam bodik, protoze s mletym masem se da hodne varit.

U nás mleté maso frčí celkem častoje to zajímavý receptík,který určitě vyzkoušímBodík je na cestě+

tak tohle se mi hodně líbí, dobrá rychlovka, vyzkouším