Sváteční řízky z Bořetic
Sváteční řízky z Bořetic jsou poctivým klasickým pokrmem, který spojuje šťavnaté plátky masa s křupavou zlatavou strouhankou. Díky tradiční přípravě a výběru kvalitního vepřového masa se každý řízek stává lahodnou součástí vaší tabule – ideální volbou pro rodinné oslavy i slavnostní obědy.
Postup přípravy
Krok 1: Česnek oloupeme a nastrouháme. Maso lehce naklepeme.
Krok 2: Maso osolíme, opepříme a potřeme česnekem z obou stran. Poté potřeme olejem a dáme do uzavíratelné dózy do ledničky přes noc rozležet.
Krok 3: Druhý den každý kus masa potřeme bílým jogurtem, vrátíme zpět do uzavíratelné dózy a dáme do lednice odležet do dalšího dne.
Krok 4: Třetí den vejce rozklepneme, rozmícháme s mlékem, hořčicí a mírně osolíme.
Krok 5: Maso obalujeme klasicky v mouce, tekuté směsi z vajec a ve strouhance.
Krok 6: Smažíme na rozpáleném sádle z obou stran dozlatova.
Krok 7: Podáváme s oblíbenou přílohou.
Zveřejněno 16. 2. 2026
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Sváteční řízky z Bořetic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk7DE
Moje poznámka
Sváteční řízky z Bořetic
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rk7DE
Nejnovější recepty
Kuřecí stripsy
Přidáno před 4 hodinami
Šneky z listového těsta
Přidáno před 4 hodinami
Tvarohový štrúdl s hrozny
Přidáno před 4 hodinami
Salko buchta ze 4 surovin
Přidáno před 5 hodinami
Luxusní dýňová polévka
Přidáno před 6 hodinami
Rychlé smaženky ze zeleniny a brambor
Přidáno před 7 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Těsto na pizzu
Milano34 před 17 minutami
Hovězí loupaná plec na pepři a bramborové kaši
Sahula před 36 minutami
Vepřové kostky na pepři
Sahula před 40 minutami
Rajská omáčka od maminky
kacaviky před 48 minutami
Panenka Wellington
Antusa před 1 hodinou
Dobrota z jablek a ořechů
Ester. před 1 hodinou
Tuňáková pomazánka se sušenými rajčaty
Zukolka před 2 hodinami
Piškotový korpus
majarova.michala před 2 hodinami
Rizoto z vepřového masa
Kattyy před 4 hodinami
Lehký tvarohový koláč
sauron2 před 5 hodinami
Suroviny:
maso vepřové,
česnek,
olej,
jogurt bílý,
sůl,
pepř mletý,
vejce,
mléko,
hořčice plnotučná,
mouka hladká,
strouhanka,
sůl,
sádlo
Komentáře (3)