Rajská omáčka z protlaku
Jemně nasládlá, voňavá a dokonale hladká – rajská omáčka z protlaku je sázkou na jistotu, když chcete rychle oběd bez zbytečné námahy. Stačí pár základních surovin a za chvíli je oběd na stole.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli očistíme a nakrájíme velmi najemno.
Krok 2: V hrnci s trochou oleje zesklovatíme cibuli, přidáme rajský protlak a dobře zarestujeme.
Krok 3: Zalijeme vodou, vložíme bobkový list, nové koření, hřebíček a skořici. Osolíme a přidáme trochu cukru.
Krok 4: Přivedeme k varu a vaříme asi 15-20 minut.
Krok 5: Mouku rozmícháme ve studené vodě, omáčku záklechtkou zahustíme a dobře provaříme. Potom scedíme a odstraníme koření.
Krok 6: Na závěr dochutíme dle potřeby solí, cukrem a perníkovým kořením.
Krok 7: Podáváme s plněnou paprikou, masovými kuličkami, sekanou, uzeným masem a pro vegetariány s vajíčkem. Jako přílohu volíme knedlík, rýži nebo těstoviny.
Zveřejněno 12. 11. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Moje poznámka
Rajská omáčka z protlaku
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/9rYXJ
Nejnovější recepty
Krůtí segedínský guláš podle Miroslava Etzlera
Přidáno před 3 hodinami
Krupicové noky s rebarborovou omáčkou
Přidáno před 3 hodinami
Rychlý jarní salát
Přidáno před 3 hodinami
Salát s hráškem a slaninou
Přidáno před 3 hodinami
Jogurťák
Přidáno před 3 hodinami
Tvarohová pizza z horkovzdušné fritézy
Přidáno před 5 hodinami
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Zadělávané kuře ve zlaté omáčce
Sahula před 36 minutami
Zadělávaný květák s brambory a koprem
Sahula před 44 minutami
Borůvkový koláč s tvarohem
Petrunella před 1 hodinou
Brokolicový krém
Mihalka12 před 2 hodinami
Polévka z mrkve a červené čočky
Chris146 před 2 hodinami
Pórková polévka bez lepku, mléka a vajec
Michala19.4.2026 před 2 hodinami
Sója s rajčaty
[email protected] před 2 hodinami
Krémová polévka z řapíkatého celeru
bludicky před 5 hodinami
Pórková polévka s bramborem a kroupami
Kajkajak před 5 hodinami
Játra obalená cibulí
BohumilPresler před 5 hodinami
Suroviny:
cibule,
olej,
protlak rajčatový,
voda,
bobkový list,
koření nové koření,
koření hřebíček,
skořice,
koření do perníku,
sůl,
cukr krystal,
voda,
mouka hladká
Komentáře (2)