Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové

Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové provoní celou kuchyni a přiláká ke stolu celou rodinu. Na přípravu přitom postačí pár surovin, které obvykle máme doma, švestky nebo jiné ovoce ze zahrádky a kelímek od jogurtu jako odměrka.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

Jenufka

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 40 min

60 min (20 min příprava + 40 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 kus

koláčová forma o průměru 30 cm

1kus

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Koláčovou formu o průměru 30 cm vymažeme sádlem a vysypeme polohrubou moukou. Krok 2: Švestky omyjeme, rozpůlíme a vypeckujeme. Krok 3: Dále připravíme drobenku. Do mísy dáme máslo, mouku, cukr, vanilkový cukr s rum. Prsty promneme do drobenky a prozatím odložíme bokem. Krok 4: Troubu předehřejeme na 200 °C. Krok 5: Jako odměrku použijeme kelímek od 150 g jogurtu. Do mísy rozklepneme vejce a prošleháme je s jogurtem. Přisypeme cukr, prosátou polohrubou mouku s kypřicím práškem a vanilkový cukr. Nakonec přilijeme rum. Vše promícháme do hladkého tekutějšího těsta. Krok 6: Těsto nalijeme do připravené formy a rovnoměrně ho rozetřeme. Poklademe půlkami švestek, trochu nastojato, aby se jich na koláč vešlo co nejvíc. Nakonec koláč posypeme drobenkou. Krok 7: Koláč vložíme do trouby a pečeme 10 minut na 200 °C, pak snížíme teplotu na 180 °C a pečeme dalších asi 30 minut. Krok 8: Hotový koláč necháme vychladnout, nakrájíme na řezy a podáváme.

TIP: 20 oblíbených hrníčkových moučníků

Zveřejněno 30. 8. 2026

Poznámka autora Jenufka

Množství vyjde na koláč o průměru 30 cm, na malý koláč (do formy o průměru 20 cm) použijeme poloviční množství surovin.

Zdroj: Pochoutkový rok

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31gyr

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Kelímkový švestkový koláč podle Nadi Konvalinkové

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/31gyr

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
jogurt smetanový, vejce, mouka polohrubá, cukr krupice, cukr vanilkový, kypřící prášek do pečiva, rum, švestky, máslo, mouka hrubá, cukr krupice, cukr, rum, sádlo, mouka polohrubá

Přidat fotografie receptu
]