Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ovocné ruličky

Ovocné ruličky jsou skvělým způsobem, jak využít dobře vyzrálé ovoce a připravit z něj domácí sladkou svačinku bez přidaného cukru. Ovocná kaše se pomalu suší při nízké teplotě, až vznikne pružný plát, který stačí nakrájet a stočit do ruliček.

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

poslirecept poslirecept

Snadný

Doba přípravy 315 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 300 min

315 min (15 min příprava + 300 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Troubu předehřejeme na 80–100 °C. Plech vyložíme pečicím papírem. Krok 2: Ovoce omyjeme a podle druhu oloupeme, zbavíme pecek, jádřinců nebo stopek. Připravené ovoce rozmixujeme na hladkou kaši. Krok 3: Ovocnou kaši nalijeme na připravený plech a rovnoměrně ji rozetřeme do tenké vrstvy. Krok 4: Plech vložíme do vyhřáté trouby a ovocnou hmotu sušíme přibližně 3–5 hodin. Doba sušení závisí na druhu použitého ovoce a tloušťce vrstvy. Krok 5: Ovocný plát je hotový, když už není na dotek lepkavý, ale zůstává pružný. Vyjmeme ho z trouby a necháme zcela vychladnout. Krok 6: Vychladlý ovocný plát nakrájíme na obdélníky nebo proužky a jednotlivé kousky stočíme do ruliček.

TIP: V čem uchovávat sušené ovoce

Zveřejněno 5. 9. 2026

Poznámka autora poslirecept

Ovoce můžeme libovolně kombinovat, například jablka se švestkami a banánem nebo broskve s borůvkami a banánem. Dobře vyzrálé ovoce není potřeba doslazovat.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovocné ruličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n50o7

Moje poznámka

Toprecepty.cz

Ovocné ruličky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n50o7

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Suroviny:
ovoce

Přidat fotografie receptu
]