Závitky plněné směsí z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové plátky hodně naklepeme přes umělohmotný sáček, osolíme, opepříme a necháme odpočívat, než si uděláme směs. Vinnou klobásu si vymačkáme ze střívka do misky, dáme…
Cibule - suroviny a ingredience
Recepty s touto surovinou
Závitky plněné směsí z vinné klobásy
Recept ještě nebyl hodnocenMasové plátky hodně naklepeme přes umělohmotný sáček, osolíme, opepříme a necháme odpočívat, než si uděláme směs. Vinnou klobásu si vymačkáme ze střívka do misky, dáme…
Masová polévka skoro maďarská
Recept ještě nebyl hodnocenNa masti osmažíme cibuľu do sklovita, pridáme na kocky pokrájané mäso, osmažíme, premiešavame, necháme zatiahnuť. Zalejeme vývarom, osolíme, okoreníme, povaríme, pridáme…
"Řapíkatá"přesnídávková polévka
Recept ještě nebyl hodnocenNa rozehřátém oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na tenké půlměsíčky nakrájenou klobásu a restujeme cca 2minuty, až pustí šťávu. Přidáme na silnější…
Smetanové penne s mangoldem a křupavým posypem
Recept ještě nebyl hodnocenV hluboké pánvi zesklovatíme nadrobno nakrájenou cibuli, vsypeme suché těstoviny a zalijeme cca 2cm nad ně vodou a smetanou v poměru 3:1. Zbytek smetany schováme na…
Zelné listy s pohankou
Recept ještě nebyl hodnocenPohánku sparíme vriacou vodou, scedíme, zalejeme vriacou vodou ešte raz a spolu s vodou zakryjeme a strčíme do perín. Za 30 min pohánka pekne dôjde. Vody má byť asi 1 cm…
Hovězí na dvojím zázvoru se špeclemi
Recept ještě nebyl hodnocenMaso nakrájet na plátky, poklepat paličkou, osolit,opepřit a pomazat z obouch stran směsí z čertsvého i mletého zázvoru a hořčice. Na rozpálené pánvi s troškou oleje…
Halušky s hovězím masem :)
Recept ještě nebyl hodnocenŠtáva: Cibuli a hovězí si nakrájíme na malé kousíčky. Na rozpáleném tuku uděláme cibulku dozlatova. Předáme hovězí kousíčky,oprančíme. Až je maso zatáhlé, přidáme pepř,…
Kari míchaná vajíčka
Recept ještě nebyl hodnocenCibuli a párek nakrájíme na malé kostičky.Vajíčka rozklepneme do skleničky a pořádně rozmícháme vidličkou.Na pánev dáme kousek másla. Až bude pánev nahřátá, přidáme…
Zelný salát s cibulí a okurkou
Recept ještě nebyl hodnocenZelí dle potřeby propereme dáme do misky a přidáme najemno nakrajenou cibuli a nahrubo nastrouhaný okurek, zalijeme sladkokyselým nálevem.
Rajčatový salát pikantní
Recept ještě nebyl hodnocenRajčata a cibuli nakrájet na kostky, přidat sůl a pepř. Uvařený žloutek dát zvlášť, bílky nakrájet na kostičky. Žloutek rozmíchat s hořčicí - pro pikantnější chuť je…
Sladkokyselá čočka s rajčaty, domácí uzená krkovice a vejce
Recept ještě nebyl hodnocenČočku přebereme, dobře propláchneme, cibuli nakrájíme na drobno a česnek prolisujeme.Nejprve uděláme cibulovou jíšku. Na pánvi s olejem osmažíme cibulku do sklovita,…
Veganská „míchaná vajíčka“ bez vajec
Recept ještě nebyl hodnocenZ mouky, droždí, prášku do pečiva, soli, pepře a vody umícháme řidší hladké těstíčko. V pánvi rozehřejeme trochu oleje a zesklovatíme na něm drobně nakrájenou cibuli.…
Žebírko v bešamelu
Recept ještě nebyl hodnocenŽebírka osolíme, potřeme olejem a dáme přes noc do chladu. Plátkem uzené slaniny vytřeme dno pekáče, poklademe plátky anglické, posypeme nakrájenou cibulí na céčka a…
Hráškovo-brokolicová polévka se zakysanou smetanou
Recept ještě nebyl hodnocenBrokolici, bramboru, cibuli a česnek si nakrájíme a cibulku dáme na olej v hrnci osmažit do sklovata jako první, pak přijde na řadu brambora s česnekem na plátky,…
Polévka ze zelené čočky
Recept ještě nebyl hodnocenPřebereme a na sítku propláchneme čočku, necháme okapat. Zeleninu očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji zpěníme nasekanou cibuli a po chvilce přidáme i česnek…
Massaman gai - thajský guláš
Recept ještě nebyl hodnocenV hrnci rozehřejeme olej, přidáme massaman pastu a mícháme dokud se nerozpustí, přidáme nakrájené kuřecí maso, krátce orestujeme, přidáme brambory, 1/4 l kuřecího vývaru…
Kachní játra na zázvoru
Recept ještě nebyl hodnocenNa pánvi s troškou olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli a jarní cibulky jen bílé části, pak přidáme nakrájenou slaninu, orestujeme a dáme na ní opéct kusy jater,…
Kuře pečené na víně s cibulí a česnekem
Recept ještě nebyl hodnocenVečer pred prípravou kura naporcujem na jednotlivé diely a dobre nasolím. Chrbát nechám na polievku a odložím do chladničky. V širokom kastroli alebo v pekáči rozpálim…
Slezská kachna
Recept ještě nebyl hodnocenKachní prsa opláchneme a osušíme. Kůži nakrojíme ostrým nožem. Osolíme a okmínujeme, pokapeme olivovým olejem a necháme odpočívat 2-3 hodiny. Pak vložíme do pekáčku,…
Skopové na zázvoru a česneku
Recept ještě nebyl hodnocenNamočíme houby do horkého vývaru.Nakrájíme cibuli na jemno a vložíme spolu s Herou a s houbami včetně vývaru do pekáče.Maso skopové očistíme, nakrájíme na větší kostky,…
Hovězí s tymiánem a restovanou zeleninou
Recept ještě nebyl hodnocenHovězí kližku nakrájíme na větší kousky, které obalíme v osolené a opepřené mouce. Na trošce olivového oleje všechno maso ze všech stran prudce orestujeme. Přendáme do…
Kuřecí v cibulové marinádě
Recept ještě nebyl hodnocenKuracie stehna umyjeme a vykostime. Pokrajame na rezanceky a vlozime do misky. Osolime, pridame olej, bazalku, majoranku a mletu papriku a dobre premiesame. Dalej…
Těstoviny s rajčatovou omáčkou, mozarellou a anglickou slaninou.
Recept ještě nebyl hodnocenTěstoviny uvaříme podle návodu a necháme okapat. Anglickou slaninu nakrájíme na drobno a opečeme ji na pánvi s trochou oleje do křupava. Poté přidáme cibuli nakrájenou…
Další suroviny
Přečtěte si Zobrazit více
