Pikantní mexická polévka z batátů
Rychlá polévka inspirovaná chutí Mexika vás v chladných dnech pěkně zahřeje. Sladkou chuť batátů doplníte pikantním chilli a polévku zjemníte zakysanou smetanou. Podávejte s rozpečenou bagetou.
Postup přípravy
Krok 1: Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Batáty oloupeme a nahrubo nastrouháme.
Krok 2: Na oleji osmažíme cibuli, poté přidáme batáty. Vše zalijeme vývarem a osolíme. Polévku vaříme 10-15 minut.
Krok 3: Poté ji rozmixujeme, vmícháme zakysanou smetanu, necháme přejít varem a dochutíme chilli kořením a nasekaným koriandrem.
Krok 4: Podáváme s rozpečenou bagetou nebo tortillou.
Zveřejněno 15. 1. 2025
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Moje poznámka
Pikantní mexická polévka z batátů
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/73DWO
Nejnovější recepty
Marinované vepřové špízy s uzenou krkovicí a pečenou zeleninou
Přidáno před 32 minutami
Lilek pečený na středomořský způsob
Přidáno před 1 hodinou
Rajčatová polévka se slaninou a bazalkou
Přidáno před 2 hodinami
Vepřové koleno na černém pivě
Přidáno před 3 hodinami
Bramborové krokety plněné sýrem
Přidáno před 16 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Přidáno před 17 hodinami
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Banana bread nebo-li banánový chlebík
ValentineCZ před 53 minutami
Klasická bruschetta
magdalenka před 1 hodinou
Rajčatový salát s Fetou
magdalenka před 1 hodinou
Šťávička za studena dělaná
magdalenka před 1 hodinou
Obložené vejce s domácím salátem od Lenči
Slavista62 před 2 hodinami
Rychlý kuřecí Stroganoff
Slavista62 před 2 hodinami
Rychlá kulajda
magdalenka před 9 hodinami
Rajčatový salát se salámem :-)
magdalenka před 9 hodinami
Pečený čaj
Janina007 před 11 hodinami
"Grenadýr" z jednoho pekáčku
Sahula před 12 hodinami
Suroviny:
olej,
cibule,
batáty,
vývar zeleninový,
sůl,
pepř mletý,
smetana zakysaná,
chilli,
koriandr čerstvý,
bageta
Komentáře
K receptu nejsou žádné komentáře.