Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kapustičky s maďarskou klobásou

Name: Kapustičky s maďarskou klobásou
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 2 porce
Ingredients: 1 větší cibule; 1 lžíce oleje + 1 lžička másla; 2 stroužky česneku; 10 kapustiček; 2 maďarské klobásy; sůl; mletý pepř; troška vývaru na podlití

Kapustičky podáváme zpravidla jako přílohu k masům či jiným pokrmům. Zastanou však také pozici rychlé, chutné a jednoduché svačiny nebo večeře. Stačí, když je necháte podusit s restovanou klobásou. Podávat pak můžete třeba s chlebem.

RubyRom

4 názory

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava)

17. 2. 2024 13:33

1 1 větší cibule

1 lžíce oleje + 1 lžička 1 lžička másla

2 stroužky 2 stroužky česneku

10 10 kapustiček

2 2 maďarské klobásy

sůl

mletý pepř

troška vývaru na podlití

Nutriční hodnoty

Energie	482 kJ / 115 kcal
Bílkoviny	1,88 g
Tuky	6,78 g
Vláknina	6,16 g
Cholesterol	20 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	10,56 g

Zobrazit více hodnot

Hodnoty jsou přibližné Více o hodnotách

Postup přípravy

Cibuli nakrájíme na kolečka a orestujeme na rozehřátém oleji s máslem.
Přidáme na plátky nakrájený česnek, na kolečka nakrájené klobásy a krátce orestujeme.
Přidáme rozpůlené kapustičky, osolíme a opepříme a trošku podlijeme vývarem.
Podusíme a prodáváme s bramborem nebo chlebem.
TIP Růžičková kapusta je nejlepší v zimě. Oblíbené recepty z mrazuvzdorné zeleniny