Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
| Energie | 792 kJ / 189 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 16,30 g |
| – z toho živočišné bílkoviny | 16,30 g |
| – z toho rostlinné bílkoviny | 0,00 g |
| Tuky | 13,80 g |
| – nasycené | 3,97 g |
| – nenasycené | 8,98 g |
| –– mononenasycené | 6,43 g |
| –– polynenasycené | 2,55 g |
| ––– omega 3 | 0,19 g |
| Vláknina | 0,00 g |
| Cholesterol | 45 mg |
| Sodík | 100 mg |
| Sůl | 0,25 g |
| Sacharidy | 0,00 g |
| – cukry | 0,00 g |
| ––– laktóza | 0,00 g |
V hrnci necháme roztavit slaninu (špek), přidáme konce kuřecích křidélek, oloupané šalotky vcelku a všechno osmahneme dohněda.Potom přilijeme vodu, přidáme utřený česnek…
Mami, uvaříš oranžovou omáčku? Každá maminka tuto větu již někdy slyšela. Řeč není o ničem jiném, než jemném kuřeti na paprice. Maso se smetanovou omáčkou a sladkou…
Jednoduše a chutně připravená křupavá kuřecí křidélka podobná těm z proslavených restaurací. Upečená křupavá křidélka můžete podávat hned s dresinky nebo je můžete ještě…
Nejprve smícháme všechno koření. Kuřecí křídla osolíme a částí směsi okořeníme. Necháme je odležet alespoň hodinu.Zbytek koření smícháme s hladkou moukou a solí a vejce…
Kuřecí křidélka opláchneme ve studené vodě a připravíme do hrnce spolu s rozpůlenou cibulí, zalijeme studenou vodou a dáme pozvolna vařit, dokud maso nebude uvařené (cca…
Nejprve uděláme marinádu, smícháme worcester, sójovou omáčku, Solamyl, kečup, hořčici, barbecue, papriku, citronovou šťávu a trošku vývaru.V pekáčku rozpustíme…
Kuřecí křídla omyjeme, očistíme a rozřízneme v kloubku (viz poznámka). Do uzavíratelné misky dáme 1 l vody, přidáme sůl a cukr, pečlivě rozmícháme a vložíme do našeho …
Kuřecí křidélka omyjeme a vložíme do pekáčku.Připravíme marinádu. Smícháme olej, grilovací koření, sůl, vegetu, papriku a med. Vznikne tekutá marináda.Křidélka marinádou…
Med a sojovou omáčku smícháme a přidáme prolisovaný česnek.Maso dáme do pekáčku a posypeme zázvorem.Přelijeme směsí a pečeme přikryté.Před dopečením sundáme víčko a…
Kuřecí díly omyjeme a vložíme s rozpůlenou cibulí, celým česnekem a houbami do většího hrnce. Hub nedáme moc, stačí mezi prsty, nesmí přebít chuť drůbeží polévky, ale…
Celer, mrkev i petržel nakrájíme na kostičky. Cibuli oloupeme, ale necháme vcelku. Skelet i křídla dobře propláchneme. Vše dáme i s kořením do velkého hrnce s vodou a…
Kuřecí křídla rozdělte na dvě části. Horní část, resp. špičku křídla odstraňte. Vždy přelomte křídlo v kloubu a uřízněte tam, kde se zlomilo. Do kastrůlku dejte…
Nejdříve připravíme marinádu: smícháme olej, sójovou omáčku, nasekaný česnek, citronovou šťávu, sůl a pepř. Nakonec přimícháme nadrobno nakrájené bylinky. Křidýlka…
Řízky zlehka naklepeme, křidélka zbavíme špiček a rozdělíme je v kloubu. Rozšleháme vejce, mouku a zbytek surovin na těstíčko. Maso a křidélka osolíme a opepříme.Do…
Křidélka v kloubu rozdělte a vložte je do sáčku nebo misky s částí sojové omáčky. Nechte marinovat, můžete i přes noc. Do coly nalijte zbytek sojovky a alkohol, vhoďte…
Křídla si omyjeme a vysušíme. V misce smícháme petržel, zázvor, papriku, zalijeme olejem, přidáme rozmačkaný česnek a cibulku nakrájenou na droboučko, hodně promícháme a…
Do většího hrnce si dáme 2 litry vody, do kterého dáme umyté kuřecí maso, celou cibuli a baby karotku. Vodu lehce osolíme, přidáme pět kuliček celého pepře, tři kuličky…
Křidélka rozdělíme v kloubech na tři části. Dáme vařit dostatečné množství vody, kterou osolíme. Uvedeme k varu, vložíme křidélka a povaříme je 5-10 minut. Vyndáme…
Kuřecí křidélka omyjeme a usušíme.V misce smícháme mouku s oběma druhy papriky, křidélka v této směsi obalíme ze všech stran a klademe je těsně vedle sebe na pekáček.…
Z omytých křidélek odsekáme špičky (zbytek křidélek odložíme). Špičky dáme vařit se solí a libečkem, abychom měli cca 300- 400 ml vývaru. Vaříme 10-15 minut. Vývar by…
Připravte si základní barbecue omáčku - všechny přísady dejte do rendlíku a při vyšší teplotě uveďte do varu. Pak snižte teplotu a nechte mírně vařit, až omáčka ztmavne,…
Marinádu rozšleháme do hladka, vznikne hustá krémovitá směs, chuť by měla mít kyselkavě nasládlou, barvu do žluta.Naložíme křidélka, u kterých raději uskřípneme špičky,…
Ze všech ingrediencí si umícháme marinádu a do ní vložíme křídla na 24 hodin do lednice. Pak buď grilujeme na ohni, nebo pečeme v troubě.
Z kuřecích křídel odsekneme nebo odkrojíme poslední kostnatý dílek a kůži mezi zbylými díly nakrojíme ke kloubu, tím zabráníme jejich kroucení při pečení. Křídla…
Přidáno před 9 hodinami
Přidáno před 14 hodinami
Přidáno před 18 hodinami
Přidáno 5. 10. 2022 08:54
Přidáno 5. 10. 2022 01:17
Přidáno 4. 10. 2022 18:39
