Name: Kuřecí křídla pečená na bramborách
Total time: 1 h
Yield: 3 porce
Ingredients: 9 ks větších kuřecích křídel; koření na kuře nebo grilovací; případně sůl, pepř, sladká paprika, drcený kmín; olej nebo máslo; brambory o velikosti golfového míčku +-

Kuchař: recepty73

Doba přípravy: cca hodinka 3 porce Drůbeží maso 0 názorů

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Přidat fotografii

Suroviny

9 ks větších kuřecích křídel
koření na kuře nebo grilovací
případně sůl, pepř, sladká paprika, drcený kmín
olej nebo máslo
brambory o velikosti golfového míčku +-

Recept si zatím oblíbilo 9 kuchařů

Recept se mi líbí

Postup přípravy receptu

Z kuřecích křídel odsekneme nebo odkrojíme poslední kostnatý dílek a kůži mezi zbylými díly nakrojíme ke kloubu, tím zabráníme jejich kroucení při pečení. Křídla očistíme, nasolíme a okořeníme dle chuti a naskládáme do vymazaného pekáčku na kartáčkem vyčištěné menší brambory, které jsme mírně osolili a nebo také okořenili. Křídla trošičku pokapeme rozpuštěným máslem nebo olejem.
Pekáček zaklopíme a dáme do předehřáté trouby na 190 stupňů na 30-35 minut, poté odklopíme a dopečeme brambory s křídly doměkka a dozlatova.
Podáváme se zeleninovým salátem nebo například s dipem ze zakysané smetany s česnekem.