Kuřecí na marmeládě s tymiánem
Recept ještě nebyl hodnocenStehna omyjeme, osušíme a důkladně ze všech stran obalíme v koření Pečené kuře. Cibulky nakrájíme na kolečka a česnek na tenké plátky, které dáme do hlubšího pekáče s…
Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání
Stehna omyjeme, osušíme a důkladně ze všech stran obalíme v koření Pečené kuře. Cibulky nakrájíme na kolečka a česnek na tenké plátky, které dáme do hlubšího pekáče s…
Žloutky utřeme s horkou vodou, přimícháváme pomalu cukr, mouku s práškem do pečiva a nakonec sníh z bílků. Pečeme cca 35 minut dorůžova (dle trouby) a poté necháme…
Vypracujeme těsto, vykrájíme kolečka nebo jiný tvar a upečeme.Na kolečka dáme kuličku náplně a přimáčkneme motýlkem vlašského ořechu.
Nejprve uděláme pařížský krém (asi 4 nebo i více hodin předem): Omegu a máslo rozpustíme v hrnečku, přidáme mléko a s ostatními surovinami dáme do mixéru. Mixujeme asi…
Ušleháme sníh s polovinou cukru. Utřeme žloutky s druhou polovinou cukru a vmícháme lžíci pudinkového prášku. Přidáme polohrubou mouku a nakonec zlehka vmícháme sníh.…
Oloupané brambory pokrájíme, dáme do hrnce, mírně osolíme a zalijeme vodou jen těsně nad ně. Brambory uvaříme doměkka, ale nescedíme je. Rovnou je i se zbylou vodou po…
Vyšlehám bílky do tuha. Smícháme všechny sypké suroviny. Do sypkých surovin vmícháme všechny tekutiny, včetně žloutků. Poté opatrně vmícháme vyšlehané bílky. Vylijeme na…
Suroviny na těsto smícháme, propracujeme a tvoříme menší kuličky. Dáme do dlaně a ukazováčkem druhé ruky vytvoříme hlubší důlek. Klademe na plech, pečeme na 180°C,…
Vejce rozklepneme, bílek v tomto receptu nebudeme potřebovat. V dlani zbude žloutek uzavřený ve žloutkovém vaku. Opatrně ho opláchneme od zbytku bílku vlažnou vodou,…
Těsto: 125 g mrkve+125 ml řepkového oleje rozmixuji tyčovým mixérem v míse, přidám 220 g hladké mouky,1,5 kypřícího prášku, vanilkový fruktózový cukr, 1 lžíci…
Vejce vyšleháme s cukrem a olejem do pěny. Přidáme jablka, citronovou kůru, vmícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Nakonec přidáme brusinky. Polovinu těsta…
Do mísy prosejeme hladkou mouku se sodou, přidáme cukry, kakao a metličkou vše promícháme. Lžíci mouky odložíme stranou a smícháme se sodou. V odměrce rozmixujeme vegan…
Piškoty umeleme (20 si dáme bokem) a smícháme s kakaem, ořechy, medem, bílkem a popřípadě vodou. Z těsta tvoříme úlky. Těsto se vůbec na formičku nelepilo, takže není…
Na korpus šleháme žloutky s cukrem do pěny, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a zlehka vmícháme tuhý sníh. Rozetřeme do dortové formy vyložené papírem na…
Na tento dort musíme upéci 2 nižší korpusy, proto děláme těsto z 1 a 1/2 dávky. Je to proto, abychom snadněji vykrajovali dílky tělíčka a křídel motýla. Žloutky utřeme…
Všechny suroviny dáme do jedné mísy a rozmixujeme ponorným mixérem. Pokud se nám zdá těsto řidčí, přidáme vločky, pokud naopak, přidáme mléko. Taky zde platí, čím…
Žloutky,dia cukr a horkou vodu ušlehat,přidat ostatní, nakonec sníh z bílků.Upečeme ve vyhřátý troubě na170°c asi20 min. Uvaříme si pudink do kterého přidáme 10…
Na plech dáme pečící papír a vyložíme jednou vrstvou sušenek.Z mléka, cukru a pudinkového prášku uvaříme hustý pudink a ihned do něj zamícháme jogurt (těch prvních 200 g…
Mouku, minerálku, cukr, sůl, mléko, máslo a vejce důkladně promícháme. Nakonec vmícháme nastrouhanou kůru z dobře umyté limetky. Těsto necháme chvíli odpočinout.Mezitím…
Dno formy ve tvaru srdce vyložíme pečícím papírem a okraje potřeme máslem. Vyšleháme vejce s cukrem, potom přidáme mléko, marmeládu, kakao, olej, sodu a mouku. Uděláme…
Den předem připravíme suroviny na krém. Do malého kastrůlku vlijeme smetanu a přidáme nalámanou čokoládu. Vše opatrně zahříváme za stálého míchání, dokud se čokoláda…
Sušenky rozdrtíme najemno, zalijeme rozpuštěným máslem, dobře promícháme a necháme chvilku odpočinout. Pak přilijeme smetany ke šlehání a vše dobře ušleháme na hladký…
Bílky s cukrem ušleháme do husté pěny. Po jednom zašleháme žloutky a po lžicích olej. Pak zlehka vmícháme mouku. Těsto rozetřeme do formy (průměr 24 cm) s vymyzaným a…